สารประกอบคืออะไร?

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณใช้สารประกอบทุกวันโดยไม่ได้คิดถึงมัน? สารประกอบทั้งหมดรวมถึงหนึ่งรายการที่ทำจากสองรายการขึ้นไปที่เชื่อมเข้าด้วยกันเพื่อสร้างรายการใหม่ จริงๆ แล้วคุณหายใจ H and0 และปล่อย CO₂ (คาร์บอนไดออกไซด์) เมื่อคุณหายใจออก ทำให้คุณเป็นผู้ใช้และผู้ผลิตสารประกอบในแต่ละวัน

สารประกอบทางวิทยาศาสตร์คือวัสดุใด ๆ ที่สร้างขึ้นโดยองค์ประกอบหรือชิ้นส่วนตั้งแต่สองชิ้นขึ้นไปเพื่อสร้างองค์ประกอบใหม่ คุณใช้สารประกอบหลายชนิดในแต่ละวันรวมทั้งโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) ซึ่งเป็นเกลือทั่วไปและหลายชนิด ผลิตภัณฑ์ที่มีโซเดียมคาร์บอเนต (Na₂CO₃) ซึ่งพบได้ทั่วไปในการผลิตกระดาษ แก้ว สบู่ และ การถ่ายภาพ

ชีววิทยาประกอบด้วยสองสาขา ได้แก่ พฤกษศาสตร์และสัตววิทยา เพื่อให้เข้าใจสภาพแวดล้อมที่คุณอาศัยอยู่ได้ดีขึ้น รวมทั้งพืชและสัตว์ ในโลกของสัตววิทยา สารประกอบคือกลุ่มของสิ่งมีชีวิต เช่น ฝูงปะการังหรือฝูงลิง คำศัพท์สำหรับสารประกอบในทางพฤกษศาสตร์ช่วยอธิบายพืช เช่น ใบประกอบที่ทำจากแผ่นพับหลายใบ

สารประกอบอินทรีย์มีอยู่ในด้านชีววิทยา เป็นสารประกอบประเภทใดก็ได้ที่มีคาร์บอน เช่น ลิปิด โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และกรดนิวคลีอิกที่มนุษย์และสัตว์บริโภค

ในวิชาเคมี สารประกอบก่อตัวขึ้นเมื่อองค์ประกอบทางเคมีตั้งแต่สององค์ประกอบขึ้นไปมารวมกันทางเคมี นี่คือองค์ประกอบในตารางธาตุที่แต่ละธาตุมีสัญลักษณ์ของตัวเอง สารประกอบเคมีทุกตัวมีอัตราส่วนของรายการในนั้นเท่ากัน มิฉะนั้นจะมีการเปลี่ยนแปลงทางเคมี

กลูโคสที่มนุษย์ผลิตในร่างกายช่วยเผาผลาญอาหารที่ทำจากคาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจนในอัตราส่วน 2:1:1 ตามลำดับ คุณสามารถแยกองค์ประกอบของสารประกอบและคืนกลับเป็นองค์ประกอบพื้นฐานที่ง่ายที่สุด ไม่สามารถแยกองค์ประกอบออกเป็นสารที่ง่ายกว่าได้

เมื่ออะตอมของธาตุรวมตัวกันทางเคมี อะตอมจะสูญเสียคุณสมบัติเฉพาะของธาตุและได้คุณสมบัติใหม่ของสารประกอบ สูตรทางเคมีแสดงตัวอักษร ตัวเลข และสัญลักษณ์ที่แสดงถึงสารประกอบ

ส่วนผสมไม่ถือเป็นสารประกอบ แม้ว่าจะเป็นการรวมตัวกันของสารที่แตกต่างกันตั้งแต่สองชนิดขึ้นไป ไม่มีปฏิกิริยาเคมีในการเกาะตัวของผสมเข้าด้วยกัน ตัวอย่างของส่วนผสมคือสลัดที่มีหลายรายการอยู่ในนั้นหรือสูตรที่มีส่วนผสมหลายอย่าง