เซลล์แห้งคือเซลล์ไฟฟ้าเคมีที่ใช้อิเล็กโทรไลต์ที่มีความชื้นต่ำแทนอิเล็กโทรไลต์เหลวเช่นเดียวกับเซลล์เปียก คุณลักษณะนี้ทำให้เซลล์แห้งมีแนวโน้มที่จะรั่วไหลน้อยลง และเหมาะสำหรับการใช้งานแบบพกพามากกว่า แบตเตอรี่สังกะสี-คาร์บอนเป็นหนึ่งในตัวอย่างที่พบบ่อยที่สุดของแบตเตอรี่เซลล์แห้ง
ศูนย์กลางของแบตเตอรี่สังกะสี-คาร์บอนคือแท่งคาร์บอนบริสุทธิ์ในรูปของกราไฟต์ แท่งคาร์บอนถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมของผงคาร์บอนและแมงกานีสไดออกไซด์ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าคาร์บอนจะไม่มีบทบาทใดๆ ในปฏิกิริยาไฟฟ้าเคมีที่จะผลิตกระแสไฟฟ้า จุดประสงค์ของแท่งคาร์บอนคือเพื่อให้อิเล็กตรอนไหลได้ ผงคาร์บอนจะเพิ่มการนำไฟฟ้าของ Mn02 และรักษาความชื้นของอิเล็กโทรไลต์
แท่งคาร์บอนล้อมรอบด้วยสารอิเล็กโทรไลต์ของแอมโมเนียมคลอไรด์และซิงค์คลอไรด์ แปะนี้ไม่แห้งสนิท เนื่องจากของเหลวบางชนิดจำเป็นสำหรับปฏิกิริยาเคมีจะเกิดขึ้นทันที แอมโมเนียมไอออนจะทำปฏิกิริยากับแมงกานีสไดออกไซด์เพื่อนำอิเล็กตรอนไปยังแท่งคาร์บอน ปฏิกิริยานี้จะผลิตไดแมงกานีสไตรออกไซด์ น้ำ และแอมโมเนียเป็นผลพลอยได้
อิเล็กโทรไลต์เพสต์ถูกห่อหุ้มด้วยโลหะสังกะสี โลหะสังกะสีจะเกิดออกซิไดซ์ ทำให้เกิดการบริจาคอิเล็กตรอน 2 ตัวสำหรับแต่ละอะตอมของสังกะสี อิเล็กตรอนเหล่านี้จะไหลผ่านอิเล็กโทรไลต์ไปยังแท่งคาร์บอนเพื่อผลิตกระแสไฟฟ้า ปลอกนี้จะบางลงเมื่อสังกะสีออกซิไดซ์ และแบตเตอรี่จะไม่สามารถนำไฟฟ้าได้อีกเมื่อปลอกสังกะสีหมด
ด้านบนของแบตเตอรี่ถูกปกคลุมด้วยแผ่นนำไฟฟ้าเพื่อให้แท่งคาร์บอนสัมผัสกับขั้วบวกที่ด้านนอกของแบตเตอรี่ ท่อที่ไม่นำไฟฟ้าเป็นท่อที่ด้านข้างของแบตเตอรี่และช่วยให้แน่ใจว่าไม่มีการสัมผัสทางไฟฟ้าโดยตรงระหว่างแกนคาร์บอนกับปลอกสังกะสี
อิเล็กตรอนไหลจากปลอกสังกะสีไปยังแกนคาร์บอน ดังนั้นปลอกสังกะสีคือขั้วบวก และแกนคาร์บอนคือขั้วลบ เซลล์แห้งชนิดนี้ในขั้นต้นจะผลิตกระแสไฟฟ้าได้ประมาณ 1.5 โวลต์ ซึ่งจะลดลงเมื่อใช้แบตเตอรี่ มันเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศหนาวเย็นและจะเริ่มรั่วไหลเนื้อหา - แอมโมเนียมคลอไรด์เป็นหลัก - เมื่อมีการใช้ปลอกสังกะสี
