โครงงานวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการสอนการระเหยและการควบแน่น

การระเหยคือเมื่อน้ำเปลี่ยนเป็นไอ ในขณะที่การควบแน่นคือเมื่อไอก๊าซกลายเป็นของเหลว การระเหยและการควบแน่นเป็นแนวคิดสองประการที่สามารถอธิบายได้ด้วยการทดลองทางวิทยาศาสตร์ แนวคิดทางวิทยาศาสตร์เหล่านี้ชัดเจนขึ้นเมื่อนักเรียนสามารถเห็นแนวคิดในการดำเนินการได้จริง พวกเขาสามารถสอนเป็นรายบุคคลหรือร่วมกัน

ช่วยให้นักเรียนเห็นภาพกระบวนการระเหยและการควบแน่นผ่านการทดลองง่ายๆ นี้ ใส่น้ำ 2 นิ้วลงในถุงแซนวิชพลาสติกที่สามารถปิดซิปได้ ปิดถุงให้แน่น ติดเทปไว้ที่บานหน้าต่างที่หันไปทางดวงอาทิตย์ สังเกตกระเป๋าในช่วงสองวัน โดยตรวจดูในตอนเช้าขณะที่กระเป๋าเริ่มอุ่นขึ้น และในตอนบ่ายเมื่อเย็นลงอีกครั้ง นักเรียนจะสังเกตน้ำในขณะที่ไอน้ำร้อนขึ้นและควบแน่นที่ด้านข้างของถุง

หลังจากฝนตกในช่วงเช้าตรู่ ให้พานักเรียนออกไปสำรวจแอ่งน้ำบนยอดดำหรือบนทางเท้า วาดเส้นชอล์กรอบเส้นรอบวงแอ่งน้ำฝน ใช้อุณหภูมิของแอ่งน้ำ เขียนทุกครึ่งชั่วโมง กลับไปที่แอ่งน้ำ วาดโครงร่างใหม่รอบๆ แอ่งน้ำที่เล็กกว่า และใช้อุณหภูมิของแอ่งน้ำในแต่ละครั้ง นำนักเรียนอภิปรายเกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้นกับน้ำ

ใช้เหยือกแก้วและต้นไม้เพื่อแสดงวัฏจักรของน้ำที่เกี่ยวข้องกับการระเหยและการควบแน่น วางกรวดและสิ่งสกปรกที่ด้านข้างของโถ ปลูกพืชสีเขียวขนาดเล็กไว้ข้างใน รดน้ำต้นไม้แล้วปิดฝาขวดโหล ขันให้แน่น วางโถลงในกรอบเพื่อไม่ให้ม้วน ดู terrarium ทุกวัน น้ำระเหยและควบแน่นอีกครั้ง คุณจะต้องรดน้ำต้นไม้อีกครั้งในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า

ใช้สภาพอากาศภายนอกเพื่อแสดงการระเหยและการควบแน่น ในวันที่อากาศหนาว ให้เอากระจกส่องข้างนอกแล้วสูดหายใจเข้าไป ดูความชื้นจากลมหายใจที่ก่อตัวบนกระจก กลายเป็นเม็ดน้ำเล็กๆ ในวันที่อากาศอบอุ่น ให้นำน้ำเย็นหนึ่งแก้วออกจากตู้เย็นแล้ววางบนโต๊ะหรือโต๊ะ สังเกตถ้วยเนื่องจากความชื้นก่อตัวที่ด้านนอกของแก้ว หารือเกี่ยวกับกระบวนการ