เปอร์เซ็นต์มวลเป็นวิธีหนึ่งในการแสดงความเข้มข้นของสารที่ละลายในสารละลาย เปอร์เซ็นต์มวลหมายถึงอัตราส่วน (แสดงเป็นเปอร์เซ็นต์) ของมวลของสารประกอบในสารละลายต่อมวลรวมของสารละลาย ตัวอย่างเช่น คำนวณความเข้มข้นร้อยละของมวลสำหรับสารละลายที่ได้จากการละลายโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) 10 กรัมและโซเดียมไบคาร์บอเนต 6 กรัม (NaHCO3) ในน้ำ 120 กรัม
บวกมวลของสารประกอบทั้งหมดในสารละลาย รวมทั้งตัวทำละลาย เพื่อคำนวณมวลรวมของสารละลาย ในตัวอย่าง มวลของสารละลายเท่ากับมวล (NaCl) + มวล (NaHCO3) + มวล (น้ำ) = 10 g + 6 g + 120 g = 136 g
หารมวลของส่วนประกอบที่ละลายครั้งแรกด้วยมวลของสารละลาย แล้วคูณผลลัพธ์ด้วย 100 เพื่อคำนวณเปอร์เซ็นต์ของมวล ในตัวอย่างของเรา สารประกอบที่ละลายได้ตัวแรกคือ NaCl; เปอร์เซ็นต์มวลคือ (10 g / 136 g) x 100 เปอร์เซ็นต์ = 7.35 เปอร์เซ็นต์
หารมวลของส่วนประกอบที่ละลายที่สองด้วยมวลของสารละลายแล้วคูณด้วย 100 เพื่อคำนวณเปอร์เซ็นต์ของมวล ในตัวอย่างนี้ สารประกอบที่ละลายที่สองคือ NaHCO3 และเปอร์เซ็นต์มวลของมันคือ (6 ก. / 136 ก.) x 100 เปอร์เซ็นต์ = 4.41 เปอร์เซ็นต์