ทำไมตัวหนอนถึงเติบโตบนเนื้อสัตว์?

ในสมัยก่อนการแช่เย็นและการจัดการอาหารที่ถูกสุขลักษณะ การพบเห็นหนอนที่โผล่ออกมาจากเนื้อชิ้นนั้นเป็นเรื่องธรรมดาเกินไป เมื่อเวลาผ่านไป เนื้อสัตว์ที่ปล่อยทิ้งไว้ในอากาศก็จะกลายเป็นตัวหนอน ฟรานซิสโก เรดี หักล้างความคิดของคนรุ่นก่อนๆ หลายศตวรรษก่อน แต่ตัวหนอนจะโตเป็นเนื้อถ้าแมลงวันวางไข่ที่นั่น

สำหรับความช่วยเหลือในการระบุตัวหนอน ให้ดูวิดีโอด้านล่าง:

เคล็ดลับ: ตัวหนอนเป็นตัวอ่อนของแมลงวัน พวกมันเติบโตจากเนื้อสัตว์เพราะตัวเมียวางไข่ในสารที่ให้อาหารแก่ตัวหนอนหลังจากที่พวกมันฟักออกมาแล้ว เนื้อสัตว์เป็นแหล่งอาหารของหนอนแมลงวันหลายชนิด

ในยุคปัจจุบัน เนื้อสัตว์จะถูกแปรรูปและบรรจุตามระเบียบข้อบังคับด้านสุขภาพที่เข้มงวด มันถูกปิดผนึกในพลาสติกและเก็บไว้แช่แข็งหรือแช่เย็นจนพร้อมสำหรับการเตรียม อย่างไรก็ตาม เมื่อปล่อยเนื้อทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง อาจดึงดูดแมลงวันตัวเมียที่มองหาสถานที่วางไข่ เศษเนื้อทิ้งที่ไม่ได้ห่อหรือปิดในถุงพลาสติกยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับแมลงวันที่จะวางไข่ โดยไม่ได้สังเกตไข่เล็กๆ เลย ตัวหนอนที่ฟักออกมาดูเหมือนจะโผล่ออกมาตามธรรมชาติในเนื้อ ในศตวรรษที่ 17 ฟรานซิสโก เรดี ได้ทำการทดลองเพื่อแสดงให้เห็นว่าตัวหนอนไม่ปรากฏในเนื้อสัตว์ที่เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท แต่มีเพียงในเนื้อที่ปล่อยทิ้งไว้อย่างสมบูรณ์เท่านั้น

แมลงวันส่วนใหญ่ที่วางไข่ในซากเนื้อสัตว์หรือสัตว์คือแมลงวันพัด พวกเขายังเป็นที่รู้จักกันในนามแมลงวันขวดสำหรับสีน้ำเงินหรือสีเขียวของโครงกระดูกภายนอก ตัวเมียจะหาเศษเนื้อในขยะหรือร่างของสัตว์ที่ตายแล้วเพื่อวางไข่ในเนื้อเยื่อที่เน่าเปื่อย แมลงวันและตัวหนอนชอบสภาพอากาศที่อบอุ่นสำหรับการวางไข่และการฟักไข่

วงจรชีวิตทั้งหมดของแมลงวันพัดมักมีระยะเวลา 16-35 วัน ขั้นตอนของการพัฒนาจะผ่านไปเร็วกว่าในสภาพอากาศที่อบอุ่น และอุณหภูมิที่เย็นจัดจะชะลอการพัฒนา ตัวเมียที่โตเต็มวัยวางไข่ในเนื้อเยื่อเนื้อ ตัวหนอนจะฟักตัวภายใน 48 ชั่วโมงหลังจากวางไข่ ตัวอ่อนจะผ่านการพัฒนาหลายขั้นตอน เรียกว่า instars ระยะตัวอ่อนจะดำเนินต่อไปเป็นเวลา 3 ถึง 9 วัน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ในช่วงระยะดักแด้ ตัวหนอนกินเนื้อขณะที่พวกมันเจาะเนื้อเยื่อ พวกเขาต้องกินให้เพียงพอเพื่อค้ำจุนพวกเขาในขั้นต่อไปของการพัฒนา

หลังจากที่ตัวหนอนได้เปลี่ยนเป็นระยะ instar สุดท้ายแล้ว พวกมันจะออกจากแหล่งเนื้อที่ฟักเป็นตัวดักแด้ ในระยะดักแด้ ตัวอ่อนจะห่อหุ้มตัวมันเองในโครงสร้างป้องกันซึ่งมันจะพัฒนาจนเสร็จสมบูรณ์ แมลงวันตัวเต็มวัยจะโผล่ออกมาหลังจากดักแด้ 10-17 วัน

ตัวหนอนมีโครงสร้างทางกายวิภาคที่เหมาะที่สุดสำหรับการฉีกเป็นเนื้อต่างจากส่วนปากที่เหมือนฟองน้ำของพ่อแม่ ผู้ใหญ่ฉีดเอนไซม์ย่อยอาหารลงในอาหารเพื่อทำให้เป็นของเหลวแล้วดูดของเหลว ตัวหนอนมีส่วนปากเป็นรูปตะขอที่สามารถแยกเส้นใยกล้ามเนื้อในเนื้อสัตว์ได้ วิธีนี้ช่วยให้พวกมันเจาะเนื้อเยื่อเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเพื่อกินได้ ปริมาณโปรตีนสูงในเนื้อสัตว์ช่วยกระตุ้นการเติบโตของหนอนและให้สารอาหารที่เก็บไว้และนำไปใช้ในระหว่างการดักแด้

การสุขาภิบาลขั้นพื้นฐานสามารถลดโอกาสที่แมลงวันจะวางไข่ในเนื้อหรือเศษเนื้อรอบๆ บ้านได้ การบรรจุเศษเนื้อในถุงพลาสติกและการเก็บขยะในถังขยะที่มีฝาปิดแน่นจะช่วยลดกลิ่นที่ดึงดูดแมลงวันและจำกัดการเข้าถึงเศษอาหาร