เมื่อมองแวบแรก พืชประกอบด้วยราก ลำต้น ใบ และบางครั้งดอก ในขณะที่โครงสร้างที่มองเห็นได้เหล่านี้มีบทบาทในการอยู่รอดของพืช ภายในราก ลำต้น ใบ และดอกเหล่านั้น คุณ จะพบโครงสร้างภายในที่ทำให้พืชสามารถทำหน้าที่พื้นฐานต่างๆ เช่น การขนส่งทางน้ำและการเพาะเมล็ด การผลิต
ราก
รากให้การสนับสนุนโครงสร้างสำหรับพืชในการดูดซับน้ำและสารอาหารจากดิน ด้านนอกของรากเผยให้เห็นขนละเอียดจำนวนมาก ซึ่งขยายพื้นที่ผิวของรากและช่วยให้พืชดูดซับน้ำได้มากขึ้น ภายในราก ในระดับเซลล์ พื้นที่ที่กำลังเติบโตอย่างแข็งขันที่เรียกว่าเนื้อเยื่อ ปล่อยให้รากเติบโตอย่างต่อเนื่องในดินแดนใหม่ เซลล์ชั้นหนังกำพร้าและเยื่อหุ้มสมองเคลื่อนน้ำจากดินและเข้าไปในเนื้อเยื่อหลอดเลือดที่อุ้มน้ำขึ้นไปบนลำต้น
ลำต้น
ลำต้นให้การสนับสนุนทางกายภาพแก่พืชและมีตาที่พัฒนาเป็นใบ ดอก และลำต้นเพิ่มเติม ภายในลำต้น เนื้อเยื่อหลอดเลือดจะลำเลียงวัสดุไปยังที่ต่างๆ ภายในโรงงานซึ่งมีความจำเป็นมากที่สุด เนื้อเยื่อหลอดเลือดที่เรียกว่า xylem ลำเลียงน้ำและแร่ธาตุที่ดูดซึมจากรากสู่ลำต้น ใบ และดอก ในทางกลับกัน พลอยนำน้ำตาลที่ผลิตในใบไปยังพื้นที่ที่ต้องการพลังงาน เช่น ระบบรากของพืช
ใบไม้
ใบไม้ที่ดูเรียบง่ายจริงๆ แล้วมีกลไกเซลล์ที่จำเป็นในการขับเคลื่อนกระบวนการชีวิตขั้นพื้นฐานที่สุดของพืช นั่นคือ การสังเคราะห์พลังงานเคมีจากน้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ และแสงแดด เมื่อสังเกตใบไม้ คุณจะเห็นเส้นเลือดที่ประกอบด้วยไซเลมและโฟลเอมซึ่งส่งน้ำไปยังเซลล์และขับน้ำตาลที่ผลิตขึ้นระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง ภายในใบไม้และนอกสายตา ใบไม้ประกอบด้วยชั้นของเซลล์ที่บรรจุคลอโรพลาสต์ที่ใช้เก็บแสงแดดและเปลี่ยนเป็นน้ำตาล ใบยังมีรูเล็กๆ ที่เรียกว่าปากใบ ซึ่งช่วยให้พืชรับคาร์บอนไดออกไซด์และปล่อยออกซิเจนที่เกิดขึ้นระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง
ดอกไม้
ดอกไม้มีโครงสร้างที่ซับซ้อนทั้งภายในและภายนอก เมื่อมองไปที่ดอกไม้ คุณมักจะสังเกตเห็นเนื้อเยื่อที่ปลอดเชื้อเป็นอันดับแรก นั่นคือ ลำแสงของกลีบดอกไม้หลากสีที่ดึงดูดความสนใจของคุณและของแมลงผสมเกสรของดอกไม้ ที่ใจกลางของดอกไม้ คุณจะพบเกสรตัวเมีย ล้อมรอบด้วยเส้นใยที่มีหัวไม้ดอกหนึ่งเรียกว่าเกสรตัวผู้ เกสรตัวผู้จะผลิตละอองเรณูซึ่งเกาะอยู่บนเกสรตัวเมียและเติบโตลงไปที่ส่วนภายในของดอกไม้เพื่อปล่อยสเปิร์มออกมาให้ไข่ รังไข่ของดอกไม้ประกอบด้วยออวุลหนึ่งออวุลหรือมากกว่า โดยแต่ละออวุลมีศักยภาพที่จะพัฒนาเป็นเมล็ดเมื่อปฏิสนธิ ผนังที่แยกออวุลก่อตัวเป็นชั้นเคลือบแข็งที่ปกป้องเมล็ด
เมล็ดพันธุ์
หากคุณแตกตัวเป็นเมล็ด คุณจะพบว่าเมล็ดส่วนใหญ่มีสารประเภทแป้งที่เรียกว่าเอนโดสเปิร์ม ซึ่งหล่อเลี้ยงตัวอ่อนในขณะที่มันพัฒนา เอ็มบริโอประกอบด้วยใบดั้งเดิมหนึ่งหรือสองใบที่เรียกว่าใบเลี้ยง ซึ่งบางครั้งก็มีบทบาทในการกักเก็บพลังงานด้วย