วิธีบอกอายุของหอย

เคยได้ยินคำว่า Happy as a clam ไหม? นั่นเป็นเพราะว่าหอยและหอยสองฝาไม่เพียง แต่มีการทำงานของระบบประสาทที่จำกัด แต่หอยจำนวนมากยังยืดอายุขัยอีกด้วย หอยที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จัก an Arctica islandicaถูกพบในปี 2550 นอกชายฝั่งไอซ์แลนด์ หอยอายุ 507 ปีได้รับการตั้งชื่อว่า "หมิง" ตามชื่อราชวงศ์จีนที่มีอำนาจเมื่อเกิด Geoducks ซึ่งเป็นหอยสองฝาทั่วไปยังมีอายุขัยยืนยาวภายในอาณาจักรสัตว์ ซึ่งปกติแล้วจะมีอายุยืนถึง 140 ปี

นักวิทยาศาสตร์กำหนดอายุของหอยได้อย่างไร? เช่นเดียวกับการนับวงแหวนของต้นไม้ คุณสามารถนับวงแหวนบนหอยได้ วงแหวนสีเข้มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว อาจเป็นเพราะน้ำเย็นกว่าและการเปลี่ยนแปลงของปริมาณอาหาร การเติบโตของเปลือกหอยจะช้าลงมากเมื่อหอยมีอายุมากขึ้น คุณสามารถเห็นสิ่งนี้ได้เมื่อคุณเปรียบเทียบระยะห่างของวงแหวนหนึ่งกับอีกวงหนึ่งจากศูนย์กลางของเปลือกถึงขอบของเปลือก

ในการสร้างเปลือก ส่วนหนึ่งของหอยที่เรียกว่าเสื้อคลุมจะหลั่งของเหลวที่มีแคลเซียม คาร์บอน และออกซิเจน คาร์บอนและออกซิเจนจะรวมกันเป็นแคลเซียมคาร์บอเนต ขั้นแรกให้ชั้นของ คอนชิโอลิน (โปรตีนและไคติน) ก่อตัวขึ้น จากนั้นเสื้อคลุมจะสร้างเปลือกแคลเซียมคาร์บอเนตอีกชั้นหนึ่ง ซึ่งประกอบด้วยแคลไซต์หรือแร่อาราโกไนต์

หากต้องการนับวงแหวนบนหอย คุณสามารถเยี่ยมชมชายหาดและมักจะพบเปลือกหอยที่ถูกทิ้งร้างมากมาย หากคุณไม่ได้อาศัยอยู่ที่ชายหาด คุณอาจจะได้รับเปลือกหอยจากบริษัทอาหารทะเล

คุณต้องปรึกษาและปฏิบัติตามกฎหมายของรัฐเสมอเมื่อเก็บเกี่ยวหอย เปลือกหอยทั่วไปที่คุณอาจพบเห็นได้บนชายหาด ได้แก่ หอยตัวเล็ก คอกลาง ซุปข้น เครื่องนึ่ง และมะนิลา หอยเหล่านี้มักไม่ขุดเร็ว

อย่างไรก็ตาม หอยมีดโกนนั้นขุดได้เร็วและมีรูปร่างที่ยาว การใช้ "หลอดหอย" (หรือที่เรียกว่าปืนหอย) บนชายหาด คุณสามารถชมการบอกเล่าของหอยมีดโกนในทราย ซึ่งรวมถึงเนินดินที่มีลักยิ้มเล็กๆ อยู่ด้านบน การกระทืบทรายเบาๆ จะทำให้หอยขยับหรือสร้างกองได้ วางหลอดหอยไว้เหนือเนินดินแล้วเหวี่ยงลงไปในทรายทันที คุณต้องรวดเร็วเพราะหอยมีดโกนเป็นผู้ขุดเร็ว เมื่อคุณดึงท่อขึ้น หวังว่าหอยมีดโกนจะเป็นทรายที่ออกมาจากท่อ

เมื่อคุณได้หอยมีดโกนแล้ว การนับวงแหวนจะต่างจากหอยที่มีเปลือกแข็งเล็กน้อย เปลือกหอยมีดโกนเรียบและไม่มีสันเขา พวกเขายังมีวงแหวนสีเข้มกว่า และนี่คือสิ่งที่คุณต้องนับเพื่อคำนวณอายุของพวกมัน

ทำไมหอยถึงมีเปลือกหอยที่หลากหลายเช่นนี้? เมื่อเปลือกโตขึ้นชั้นมากขึ้น ชั้นเหล่านี้อาจได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิ การเปลี่ยนแปลงของกระแสน้ำ และองค์ประกอบของน้ำ (เช่น pH หรือโลหะหนัก) เปลือกหอยบันทึกโลกรอบตัวพวกเขา สีและลายอาจเกิดจากความแตกต่างของแหล่งอาหาร ความเรียบของเปลือกหอยอาจเป็นผลจากกระแสน้ำหรือพื้นผิวที่ชายหาด เช่น ทราย กรวด หรือหิน

มีหอยขนาดเล็กอย่างหอยกระดุมซึ่งมีความยาวไม่เกิน 1 7/8 นิ้ว หอยยักษ์ซึ่งอาศัยอยู่ในมหาสมุทรอินเดียและมหาสมุทรแปซิฟิกตอนใต้นั้นมีขนาดมหึมาและมีน้ำหนักมากกว่า 440 ปอนด์ Geoducks และหอยม้ายังมีเปลือกหอยขนาดใหญ่ยาวได้ถึง 8 นิ้ว ด้วยกาลักน้ำ หอย geoduck สามารถยาวได้ 3.3 ฟุต กาลักน้ำหอยคือสิ่งที่รับผิดชอบในการพ่นน้ำขึ้นไปในอากาศและทำหน้าที่เหมือนการล่าเหยื่อด้วยจมูกยาวขนาดใหญ่

หอยเป็นสิ่งมีชีวิตที่น่าทึ่งจริงๆ พวกเขาทำความสะอาดน้ำของเราผ่านการกรอง สร้างบ้านป้องกันที่สวยงาม และทำหน้าที่เป็นแหล่งอาหารสำหรับผู้คนหลายพันล้านคน ไม่ค่อยบ่อยนักที่พวกมันอาจทำไข่มุกได้เหมือนหอยนางรม ดังนั้นเริ่มการค้นหาตั้งแต่วันนี้เพื่อนับแหวน คุณไม่มีทางรู้ได้เลยว่าคุณจะพบสมบัติอะไรในหอย