ต้นโอ๊กเติบโตบนต้นไม้อะไร

โอ๊กมีหลายพันธุ์และเติบโตทั่วประเทศสหรัฐอเมริกา ต่างจากแอปเปิลที่เติบโตบนต้นแอปเปิล หรือวอลนัทที่เติบโตบนต้นวอลนัท ต้นโอ๊กจะไม่บอกชื่อต้นไม้ที่พวกมันเติบโต แม้ว่าบางครั้งจะเข้าใจผิดว่าเป็น "ต้นโอ๊ก" แต่ต้นไม้ที่ผลิตโอ๊กก็คือต้นโอ๊ก ต้นโอ๊กต่างๆ จะผลิตโอ๊กที่มีรูปร่างและขนาดต่างกัน ทำให้โอ๊กของต้นไม้เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการระบุชนิดของต้นโอ๊ก

ต้นโอ๊ก (Quercus) หลายสายพันธุ์อาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกา นักธรรมชาติวิทยาแบ่งต้นโอ๊กออกเป็นสามกลุ่มกว้าง ๆ โดยจำแนกแต่ละสายพันธุ์เป็นต้นโอ๊กแดง ไม้โอ๊คดำหรือต้นโอ๊กขาว โดยทั่วไปแล้ว ต้นโอ๊กจะสูง โดยมีหลายชนิดเติบโตสูงถึง 100 ฟุต พวกมันมีตาที่ปลายจริง ซึ่งหมายความว่าตาอยู่ที่ปลายกิ่งและออกลูกโอ๊ก นักธรรมชาติวิทยาใช้ใบ เปลือก ตา กิ่ง และลักษณะผลของต้นไม้เพื่อระบุชนิดของต้นไม้ โอ๊กเป็นผลของต้นไม้และเป็นที่ที่คุณจะได้พบกับเมล็ดต้นโอ๊ค บางครั้งเมล็ดจะตกลงบนดินที่อุดมสมบูรณ์ใกล้กับต้นแม่ เมล็ดพืชยังถูกขนและปลูก (ฝังไว้) โดยกระรอกซึ่งบางครั้งลืมไปว่าทิ้งไว้ที่ไหน

โอ๊กเป็นถั่วต้นโอ๊ค เช่นเดียวกับต้นถั่วอื่น ๆ ต้นโอ๊กแต่ละสายพันธุ์จะผลิตโอ๊กที่มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง และลักษณะเฉพาะของต้นโอ๊กจะแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ของต้นโอ๊ก โดยทั่วไปแล้ว ลูกโอ๊กแดงโอ๊คมีหมวกแบนและรูปจานรองที่มีเกล็ดทับซ้อนกัน หมวกโอ๊กสีดำโอ๊คมีรูปทรงชามและมีขนดก และต้นโอ๊กสีขาวมีโอ๊กที่มีหมวกรูปชามเป็นหลุมเป็นบ่อ โอ๊กแตกต่างกันไปในแต่ละสายพันธุ์ภายในหมวดหมู่กว้าง ๆ เหล่านี้ ตัวอย่างเช่น ลูกโอ๊กของต้นโอ๊กแดงตอนเหนือ มีความยาวน้อยกว่าหนึ่งนิ้วและมีรูปร่างเป็นไข่ ในขณะที่ลูกโอ๊กของฟันเลื่อย ต้นโอ๊ก ซึ่งเป็นต้นโอ๊กแดงเช่นกัน มีขนาดใหญ่กว่า วัดเส้นผ่านศูนย์กลางได้มากกว่าหนึ่งนิ้ว มีแคปที่ผิดปกติซึ่งมีเกล็ดที่ยาวและ ขด

สัตว์ป่าหลายชนิดอาศัยลูกโอ๊กเป็นอาหาร กวาง หนู หมูป่า นกบลูเจย์ และนกหัวขวานกินผลไม้เมื่อตกลงสู่พื้น ในช่วงหลายปีที่ลูกโอ๊กหายาก สัตว์เหล่านี้จะพบแหล่งอาหารอื่นๆ อย่างไรก็ตามสัตว์บางชนิดต้องอาศัยลูกโอ๊กเพื่อความอยู่รอด ตัวอย่างเช่น นกหัวขวาน Acorn พึ่งพาลูกโอ๊กเพียงอย่างเดียว และจะอพยพไปยังพื้นที่อื่นหากถั่วหมด

โอ๊กเป็นแหล่งอาหารของมนุษย์มาเป็นเวลาหลายพันปี พวกเขาเป็นแก่นของชนเผ่าพื้นเมืองอเมริกันจำนวนมากในอเมริกาเหนือ ต้นโอ๊กหลายสายพันธุ์ผลิตโอ๊กที่รับประทานได้ดิบ การชะล้างลูกโอ๊กเป็นกระบวนการที่กรองแทนนินออกจากถั่วโดยใช้น้ำร้อน ลดความขมและทำให้ถั่วย่อยง่ายขึ้น ลูกโอ๊กสามารถบดเป็นอาหารสำหรับใช้ในขนมปังและสตูว์หรือแปรรูปเป็นน้ำมัน