รายชื่อสิ่งที่ ดร.จอร์จ คาร์เวอร์ คิดค้นด้วยถั่วลิสง

เขาเกิดมาเป็นทาส ถูกลักพาตัวไปตอนยังเป็นทารกกับแม่ของเขา และขายต่อให้เป็นทาสในภาคใต้ตอนล่าง โชคดีที่เจ้าของของจอร์จ วอชิงตัน คาร์เวอร์ตามรอยเขา ไม่เคยพบแม่ของเขาเลย และหลังจากเลิกทาสแล้ว เลี้ยงดูและให้การศึกษาแก่เขา คาร์เวอร์ได้กลายมาเป็นศิลปินที่อุดมสมบูรณ์ นักการศึกษาระดับวิทยาลัย นักเคมี นักพฤกษศาสตร์ และชายที่เลี้ยงถั่วลิสงจากพืชตระกูลถั่วที่ต่ำต้อยให้เป็นพืชเศรษฐกิจที่ช่วยรักษาเศรษฐกิจการเกษตรของภาคใต้ การพัฒนาการใช้ถั่วลิสงของเขาใช้ขอบเขตตั้งแต่ซุปไปจนถึงสบู่

ในปี พ.ศ. 2439 ชาวนาไม่ได้มองว่าถั่วลิสงเป็นพืชเศรษฐกิจ แต่เกษตรกรผู้ปลูกพืชไร่ใช้ฝ้ายในไร่นาอย่างหมดแรงทุกปี ช่างแกะสลักรู้ว่าพืชที่มีโปรตีนช่วยเติมเต็มดิน เขาเกลี้ยกล่อมชาวนาให้หมุนเวียนการปลูกฝ้ายด้วยถั่วลิสง จากนั้น Carver ก็ค้นพบวิธีที่ครอบครัวชาวไร่สามารถนำถั่วลิสงมาประกอบอาหารได้

เขาคิดค้นสูตรถั่วลิสงสำหรับซุป คุกกี้ และลูกอม ช่างแกะสลักสนับสนุนให้เกษตรกรใช้น้ำมันถั่วลิสงและนมถั่วลิสงในการปรุงอาหาร ถั่วลิสงคั่วบดสามารถใช้ทำกาแฟได้ ถั่วลิสงป่นลวกผสมกับไข่เคลือบมันเทศ จากนั้นนำไปทอดเพื่อทำไก่ทอดจำลอง

คาร์เวอร์รู้ดีว่าเกษตรกรจะได้รับประโยชน์จากการใช้ถั่วลิสงเป็นอาหารปศุสัตว์และครอบครัวของพวกเขา และเขาผลิตอาหารสัตว์หลายประเภทจากถั่วลิสง หัวใจถั่วลิสงเป็นอาหารที่ดีสำหรับไก่ไข่

เปลือกจะใช้ทำรำและอาหาร ถั่วลิสงสามารถนำไปตากแห้งและใช้เป็นหญ้าแห้งได้ คาร์เวอร์ยังตั้งข้อสังเกตอีกว่าหมูที่กินถั่วลิสงและข้าวโพดผลิตแฮมและเบคอนคุณภาพสูง

ช่างแกะสลักไม่ได้สร้างโรงงานใหม่ เขาค้นพบวิธีผสมผสานพืชกับวัสดุอื่นๆ เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ ในห้องทดลองของเขาที่มหาวิทยาลัยทัสเคกี Carver ได้ทดลองกับพืชหลายชนิด เช่น มันเทศและถั่วเหลือง เพื่อทำสีย้อมพืช

เขาใช้เม็ดสีถั่วลิสงเพื่อผลิตสีย้อมผ้าและหนังต่างๆ เขายังใช้เม็ดสีถั่วลิสงเพื่อทำคราบไม้ สี และหมึก

กระดาษทำมาจากเส้นใย และในกรณีส่วนใหญ่กระดาษสมัยใหม่ เส้นใยที่ใช้จะเป็นเส้นใยไม้ ช่างแกะสลักพบว่าเส้นใยของต้นถั่วสามารถนำมาใช้ทำกระดาษได้หลากหลาย เขาใช้ต้นถั่วทั้งต้น ยกเว้นตัวถั่วลิสง เพื่อทำกระดาษประเภทต่างๆ

เส้นใยของเถาถั่วลิสงมีประโยชน์ในการทำกระดาษขาว กระดาษสี และหนังสือพิมพ์ กระดาษคราฟท์ถูกผลิตขึ้นโดยใช้เปลือกถั่วลิสงหรือเปลือกเส้นใย เส้นใยของเปลือกถั่วลิสงที่บางมากใช้ทำกระดาษชนิดหยาบ

ช่างแกะสลักได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้ประดิษฐ์การใช้ถั่วลิสงประมาณ 300 รายการ เขาออกประกาศให้เกษตรกรและแม่บ้านอธิบายวิธีใช้ถั่วลิสงในการทำสบู่ ครีมทาหน้า จารบีเพลา ยาฆ่าแมลง กาว ยารักษาโรค และถ่าน

สำหรับการวิจัยและความสำเร็จทั้งหมดของเขา Carver ได้จดสิทธิบัตรสิ่งประดิษฐ์ถั่วลิสงเพียงสามชิ้นและไม่สนใจชื่อเสียงหรือโชคลาภ อย่างไรก็ตาม ความคิดสร้างสรรค์ของเขาเกี่ยวกับถั่วลิสง ทำให้มันกลายเป็นหนึ่งในหกพืชผลที่ผลิตมากที่สุดในสหรัฐอเมริกาภายในปี 1940