Mikrobiologi är studien av organismer som är för små för att se med blotta ögat. Deras lilla storlek betyder att du inte kan gå till ett zoo eller ta en safari för att studera dessa varelser. du måste höja dem själv. Subkultur är en av de mikrobiologiska teknikerna som låter dig höja dem ordentligt genom att överföra vissa mikrober från en miljö till en annan.
Att höja mikroorganismer
Mikroorganismer är som alla andra organismer. De äter, de andas, de reproducerar, de utsöndrar. Om du vill odla mikroorganismer måste du tillhandahålla en miljö där de kan utföra alla dessa aktiviteter. Till skillnad från att ge din katt en miljö är "huset" och "maten" för dina mikroorganismer samma sak - ett tillväxtmedium.
Vissa tillväxtmedier är flytande, andra är halvfast gel. Flytande tillväxtmedier kallas buljonger och gelliknande medier kallas agar. Den specifika formuleringen av buljonger och agar kan justeras för att stödja allmän mikrobiell tillväxt eller för att optimera tillväxten av en viss organism.
Färska medier
Mikroorganismer äter och utsöndras i samma tillväxtmedium. Så mikrober kan göra sin egen miljö mindre lämplig för att stödja deras tillväxt. Det är en anledning till subkultur: att överföra några mikroorganismer från ett gammalt, delvis förorenat medium till ett nytt nytt medium med mycket mat och inga avfallsprodukter. Denna typ av underodling är helt enkelt att hålla en cellinje frisk. Du tar bort en mycket liten procentandel - ett delprov - av en befintlig cellpopulation och placerar dem i ett nytt medium där de kan trivas och föröka sig.
Underkultur för identifiering
Många verkliga prover kommer att innehålla flera typer av mikroorganismer. För att korrekt identifiera organismerna i ett prov måste du isolera de olika typerna. Tänk dig att du till exempel har en buljong med flera typer av organismer. Du provar buljongen med ett verktyg, till exempel en tunn metallring som kallas en inokulationsslinga. Du överför sedan mikroorganismerna du har provat till ett agartillväxtmedium. Det är det första steget i denna subkulturprocess. Genom att använda en specifik teknik kan du sprida mikroorganismerna tunnare när du går över plattan. Helst sprider du mikroorganismerna så tunt att de bildar små distinkta kolonier på agarplattan - var och en kommer från en enda mikroorganism.
Använda subkulturer
Om du har producerat en agarplatta med distinkta, identifierbara kolonier kan du subkulturera dem igen - den här gången genom att prova mikrober från endast en enda koloni. Om du till exempel skulle överföra den subkulturen till ett buljongmedium, skulle du sluta med en buljong som bara innehåller en typ av organism. Du kan sedan odla nog av just den organismen för att ha en befolkning där du kan utföra test. Om du subkulturerar varje distinkt mikroorganismkoloni skulle du sluta med isolerade populationer av varje typ av organism som finns i det ursprungliga provet, och du har förmågan att studera dem i detalj.