Gummibensexperimentet är en klassisk vetenskaplig undersökning som lär ut hur viktigt kalcium är för att ha ett starkt och hälsosamt skelett, liksom de sura egenskaperna hos ättika. Du kan genomföra detta experiment med alla typer av ben, men det är förmodligen enklast att använda fjäderfäben som du kan köpa i det lokala snabbköpet.
Ange en hypotes
Innan du börjar ditt experiment, ställ dig själv några frågor om effekterna av vinäger på ben som kommer att driva din utredning. Tänk till exempel om hur lång tid du lämnar ett ben i ättika kommer att påverka hur mycket benet böjs. Fråga om mindre ben behöver mindre tid i ättika för att bli flexibla än större ben. Fråga dig själv om den typ av vinäger du använder kommer att spela en faktor för hur benen reagerar. Skriv ner dina svar på var och en av dessa frågor för att formulera dina hypoteser. Du kommer att använda resultaten från ditt experiment för att testa om dina tankar stämmer eller inte.
Förbered dina ben
Köp ett paket kycklingben och vingar, och antingen laga och äta köttet eller helt enkelt ta bort köttet från benen. Konsekvens är viktigt, så om du bestämmer dig för att laga kycklingen, laga alla ben du planerar att använda för experimentet så att du inte får en blandning av kokta och okokta ben. När allt kött har tagits bort från kycklingbenen, skölj och torka benen. Testa sedan styrkan på varje ben: Försök att böja var och en. Knacka på dem på en hård yta. Se till att de alla verkar vara solida och oflexibla.
Genomför din utredning
Sätt ut tre murarburkar och fyll var och en med olika typer av ättika. Fyll en med vit vinäger, en annan med äppelcidervinäger och en annan med balsamvinäger. Märk varje burk och placera sedan några ben i varje. Se till att placera minst två benben och två mindre vingben i varje burk och försegla sedan varje burk. Lägg samma typer och storlekar av ben i identiska, förseglade burkar med lika mycket vatten i stället för vinäger - det här blir din "kontrollgrupp", en grupp med samma egenskaper och behandling som experimentgruppen, förutom en variabel (i detta fall vinäger). Du kommer att jämföra dina "gummerade" ben med dessa kontrollben efter att experimentet är över.
Kontrollera dina resultat
När en dag har gått, tar du ett benben och ett vingben ur varje burk och sköljer bort dem. Testa dem för flexibilitet jämfört med dina kontrollben och skriv ner dina resultat. Två dagar efter det tar du bort resten av benen, rengör dem och testar dem för flexibilitet. Benen - speciellt de du lämnade i tre dagar - ska kännas ganska flexibla. Dessa ben blev mjuka eftersom vinägerna är en mild syra och åt bort kalciumet som gör benen spröda. Skriv ner dina resultat och jämför sedan dina resultat med dina ursprungliga hypoteser. Påverkade typen av ättika benens mjukning? Mjukade de mindre benen snabbare än de större benen?
