Koldioxidgas eller CO2 finns under tryck i en burk eller flaska för att bilda kolsyrade drycker. Kolsyringen är ansvarig för bruset i drycken och ger dess unika känsla. Koldioxid löses upp i vätskan och släpps ut när flaskan eller burken öppnas - det är när bruset blir synligt. Olika typer av läsk kan innehålla olika mängder karbonatisering. Det finns ett par experiment som kan mäta kolsyranivån i en drink.
Slutför den här metoden för varje typ av dryck som du vill testa för att se vilken som producerar mest fizz. Se till att du använder ballonger av samma storlek för varje test, annars blir resultaten felaktiga.
Fyll en graderad cylinder med vatten. Fyll ett badkar eller plastkar med vatten, minst några centimeter djupt. För in den andra änden av röret från sprayflaskan i den graderade cylindern. Vänd försiktigt cylindern, använd din hand för att förhindra att vattnet kommer ut och placera den upp och ner i badkaret. Mät höjden på den kvarvarande vätskan i cylindern.
Skaka sprayflaskan ordentligt. Gasen bubblar upp och förskjuter vätskan i den graderade cylindern. Håll ihop röret och cylindern ordentligt. Skaka flaskan en gång till för att se till att all kolsyrning är borta från vätskan. Sluta skaka flaskan när inga fler bubblor kommer ut.
Beräkna volymen gas som släpptes ut genom att mäta höjden på vattnet som finns kvar i cylindern och dra den från den ursprungliga höjden som du mätte i steg 2.