Kylvatten passerar genom kylaggregatet och absorberar värme genom spolar eller fenor. Ju snabbare vattnet rinner genom kylaren, desto snabbare överför kylaren värme. Kylaggregatets minsta flödeshastighet är den flödeshastighet som ger en önskad kylhastighet om enheten arbetar med 100 procents effektivitet. I praktiken kommer vattnet vanligtvis inte att svalna med den hastigheten utan en ännu högre flödeshastighet eftersom det absorberar och släpper ut ytterligare värme genom oväntade kylarregioner.
Subtrahera vattentemperaturen när den lämnar kylaren, mätt i grader Fahrenheit, från dess temperatur när den kommer in i den. Till exempel om vatten kommer in i kylaren vid 40 grader Fahrenheit och lämnar vid 66 grader Fahrenheit: 66 - 40 = 26 grader.
Multiplicera detta svar med 500, en siffra som tar hänsyn till vattnets specifika värmekapacitet: 26 × 500 = 13 000.
Dela den kylhastighet du behöver, mätt i brittiska termiska enheter (BTU) per timme med detta svar. Till exempel om kylaggregatet måste absorbera 3.840.000 BTU varje timme: 3.840.000 ÷ 13.000 = 295.4. Detta är kylaggregatets minsta kylhastighet, mätt i liter per minut.