Att flyta ett ägg i en bägare med vatten är ett klassiskt vetenskapligt projekt som illustrerar Archimedes princip. Den flytande kraften - den kraft som får ägget att flyta - är lika med vikten av vätskan som objektet förskjuter. För att få ägget att flyta gör du helt enkelt vattnet "tyngre" genom att öka dess densitet med hjälp av en löslig substans som salt.
Du behöver ägg, vatten och salt. Samla ett antal bägare som är tillräckligt stora - 500 ml är bra - för att hålla i vattnet och äggen. Du behöver också en skala för att väga äggen och saltet. Antalet bägare beror på hur många variabler du vill analysera. Tre är ett bra antal om du bara är intresserad av den saltmassa som behövs för att flyta ägget. Om du också vill överväga vattenvolymen behöver du minst fyra, men sex ger dig fler datapunkter.
Fyll varje bägare med tillräckligt med vatten för att täcka ett ägg. Om du använder 500 ml bägare fungerar 300 ml vatten. Om du vill se effekten av vattenvolymen på experimentet, fyll en annan uppsättning med 200 ml vatten. Märk bägarna och gör ett diagram för att registrera data. Väg varje ägg och registrera dess vikt i diagrammet med dess bägare. Väg upp 5 g salt och använd sedan en mätsked när du känner till volymen. På det sättet behöver du inte väga saltet varje gång.
Tillsätt 5 g salt åt gången till varje bägare. Håll en bra räkning av mängden salt du tillsätter. När äggen hänger i mitten av vattnet i en bägare, fortsätt tillsätt salt till det andra tills ägget flyter. Registrera hur mycket salt du har lagt till varje bägare i diagrammet.
När du har samlat in data måste du ta reda på vad det betyder. Ett sätt att hjälpa till med det är att skapa en hypotes baserad på dina data, testa den och se hur nära din hypotes var. Prova att flyta andra föremål än ägg och se om du kan ta reda på hur mycket salt som krävs för att lyfta det. Testa en serie vattenvolymer, till exempel 250 ml, 350 ml och 450 ml, och se om du kan gissa vad som kommer att hända. Poängen med vetenskapen är upptäckten, så vad du försöker upptäcka efter att du har genomfört det första experimentet är förmodligen den viktigaste delen av projektet.