Vid första inspektionen verkar glycerol och mineralolja vara identiska (eller åtminstone mycket lika) föreningar: De är båda färglös, (mestadels) luktfri och har milda smörjegenskaper som gör att de känns hala när de gnuggas mellan tummen och pekfinger. Kemiskt sett är de dock mycket olika föreningar.
Kemi
Mineralolja är ett kolväte, vilket innebär att det inte innehåller något annat än kol och väte, varvid varje molekyl vanligtvis innehåller någonstans mellan 15 och 40 kolatomer. Den har vanligtvis en densitet på cirka 0,8 g / ml (vilket betyder att 1 millimeter mineralolja skulle väga 0,8 gram). Mineralolja är inte löslig i vatten: Om de två blandas kommer de att bilda separata faser, med mineraloljan på toppen.
Glycerol, även känd som glycerol eller glycerol, är faktiskt en alkohol. Dess molekyler innehåller bara 3 kolatomer och har en densitet på cirka 1,3 g / ml. Till skillnad från mineralolja är den löslig i vatten. I själva verket är det hygroskopiskt, vilket innebär att glycerol faktiskt kommer att absorbera vattenånga från luften.
Tillverkning
Mineralolja är en biprodukt av raffineringsprocessen för råolja.
Glycerol produceras genom förtvålning av animaliska fetter. Förtvålning är reaktionen mellan fetter och starka baser (som lut) och är den primära reaktionen som är involverad i tillverkningen av tvål; glycerol är en biprodukt av tvåltillverkningsprocessen.
Medicinsk användning
Mineralolja är den primära ingrediensen i babyolja. Det kan också tas oralt som laxermedel.
Glycerol används i hostsirap (som sötningsmedel och förtjockningsmedel) och fungerar som ett laxermedel i suppositorieform.
Mat och kosmetiska användningar
Mineralolja används i många aktuella krämer och salvor.
Glycerol används i livsmedel som sötningsmedel och som fuktmedel (för att hålla maten fuktig). Det används också i tandkräm, rakkräm och tvål.
Giftighet
Vissa mineraloljor har kopplats till cancer i djurstudier med exponering för oljedimma.
Glycerol är inte cancerframkallande och tros inte vara giftigt om det inte intas i stora mängder.