Tenn har producerats i tusentals år och även om metallerna som används i dess sammansättning har förändrats genom åren, känns legeringen av sin distinkta gråaktiga patina. Dagens tenn används fortfarande i köksredskap och dekorativa bitar.
Sammansättning
Tenn är en metalllegering bestående av minst 90 procent tenn och en blandning av andra metaller som koppar, vismut och antimon som härdare.
Blyhalt
Bly var en gång en viktig del av tenn men det har förbjudits som ingrediens i många år. När bly användes för att producera tenn kan det ha orsakat många sjukdomar när det läckte ut i mat.
Utseende
Tenn är polerad till en ljus silverglans men utvecklar snabbt sin välbekanta grå patina. Mycket få bitar överlever från de dagar då bly användes, men dessa bitar kommer att ha ett mycket mörkt till svart utseende.
Bestick
Modern tenn anses vara säker för användning i köksredskap som knivar, gafflar, skedar och serveringsplattor.
Mat förråd
Tenn rekommenderas inte för användning som livsmedelsbehållare eftersom även små mängder av de syror som finns naturligt i vissa livsmedel kan få tenn att gropa eller missfärgas.
Matlagning
Eftersom tenn har en relativt låg smältpunkt är den olämplig för matlagning.
