Den kemiska sammansättningen av gröna växter

I många avseenden skiljer sig växter inte så mycket från människor. Om du skulle bryta ner en växt och en person i deras grundläggande element, skulle du upptäcka att båda innehåller mer kol, väte och syre än någonting annat (även om anläggningen sannolikt skulle klaga mindre på processen.) Men det finns några signifikanta skillnader i hur elementen i växter och människor är ordnade.

Förutom kol, väte och syre som utgör den stora majoriteten av både växt- och djurceller, kommer växter att göra det innehåller kväve, fosfor, kalium, kalcium, magnesium, zink, svavel, klor, bor, järn, koppar, mangan och molybden. Några av dessa finns i endast mycket spårmängder, och kompositionen kan variera mellan olika typer av växter.

En stor skillnad mellan växter och djur är att växtceller omges av en cellvägg som djurceller saknar. Huvudkomponenten i cellväggen är cellulosa, som är en polysackarid, en stor molekyl som består av många mindre sockermolekyler kopplade ihop. Glukos är underenheten i cellulosa. Förutom cellulosa innehåller växtcellväggar mindre mängder hemicellulosa och pektin; båda är också stora molekyler som består av upprepande mindre underenheter.

Växter, till skillnad från djur, kan få energi direkt från solen tack vare den extraordinära kemiska klorofyllen. Det finns två huvudtyper av klorofyll: a och b. Båda är mycket lika och skiljer sig endast i en liten sidokedja inom den stora molekylen. Liksom de flesta kemikalier som är involverade i livsprocesser är det mestadels kol, väte och syre. Det finns fyra kväveatomer i en klorofyllmolekyl och i mitten av molekylen en atom av magnesium. Klorofyll kan ta energi i form av solljus och omvandla kemiskt koldioxid och vatten till glukos och syre.

Både växter och djur är eukaryota, vilket innebär att cellerna innehåller en kärna i centrum som innehåller det genetiska materialet. Även om det finns många skillnader mellan växter och djur, finns det en anmärkningsvärd likhet på denna nivå. Växter, som djur, använder DNA, som består av samma socker-fosfat-ryggrad och använder nukleotidbaserna adenin, guanin, tymin och cytosin, för att koda för aminosyror för att konstruera proteiner. Även om proteinerna som kodas för skiljer sig åt är koden exakt densamma. Människor och växter har mycket gemensamt, även om de flesta är mer intressanta samtalare. Det finns några undantag.