Beteendeanpassningar hjälper organismer att överleva och reproducera i icke-inhemska och farliga miljöer. Det tar tid att utveckla beteendemässiga anpassningar eftersom de överförs genetiskt till kommande generationer. Giraffer har utvecklat flera beteendeanpassningar på grund av deras fysiska egenskaper och miljökrav. Följande är allmänt erkända beteendeadaptationer av giraffer av zoologer och djurobservatörer.
Dricker vatten
Däggdjur måste dricka vatten för att överleva, men dricksvatten kan vara mycket farligt för en giraff. En giraffs främsta rovdjur är människor, hyener, lejon och krokodiler. Giraffer har mycket långa halsar; böjer sig för att dricka vatten gör giraffer mottagliga för attacker eftersom de inte kan se vad som händer runt dem. Djurrovdjur kan snabbt ta i giraffens hals för att krossa den, och mänskliga tjuvjägare kan få ett bättre mål. En beteendeanpassning giraffer gör när de dricker vatten är att sluka det. Slukning dricker mycket vätska snabbt utan att kvävas. Giraffer slukar så mycket som 10 liter vatten på några minuter. De har också anpassat förmågan att gå länge utan att dricka mycket vatten. Giraffer kan överleva från vattnet från morgondagg och vatteninnehåll på trädblad.
Sovande
En giraffs längd och vikt blir besvärliga när det är dags att somna; vuxna manliga giraffer blir så långa som 19 fot och väger så mycket som 3000 kg., och vuxna kvinnliga giraffer växer så långa som 16 fot och väger upp till 2400 kg. Att ligga och sova är ett problem om en giraff måste stå upp snabbt för att springa från ett närande rovdjur. Så giraffer har anpassat förmågan att sova stående. Dessutom kan giraffer överleva med 30 minuters sömn om dagen. Vanligtvis sover giraffer i fem minuters mellanrum, medan en annan giraff tittar på fara.
Matvanor
Giraffer spenderar upp till 18 timmar om dagen och matar på gräs, buskar och annat lövverk. Under torka begränsar giraffer sitt ätmönster och överlever utan mat eftersom de överlever från den lagrade maten i en av sina fyra magkammare. Giraffen anpassar också sin diet för att äta akaciaträdets lövverk. Trädet har mycket skarpa taggar och andra växtätare från djur undviker att äta dess lövverk. men giraffen producerar tjock saliv som täcker munnen och hjälper till att smälta lövverk och taggar. Giraffen använder också sin långa tunga för att nå runt de taggiga spikarna för att plocka lövet av trädet.
Social anpassning
En giraff förlänger sin långa nacke för att sova, nå mat, se upp för fara och för manliga giraffer att etablera dominans under parning. Men hälften av tiden använder giraffer sina halsar för att beta på växter och löv under axelnivån. Fysiskt är girafferna tysta, extremt långa, har utmärkt syn och anses vara mycket intelligenta. Giraffernas intelligens är en faktor för hur snabbt de anpassar sig beteendemässigt som svar på förändrade yttre stimuli.