Неки пројекти научног сајма захтевају припрему од недеља до месеци. Други се окупљају прилично брзо, омогућавајући жељним учесницима научног сајма да створе узбудљив, поштено вредан пројекат, чак и ако је до великог догађаја остало мало времена. Ако је почетни покушај пројекта кренуо по злу или је дете одлучило да учествује у последњем тренутку, пројекти који се лако могу спровести могу показати мудрост ученика у науци.
Суд тестови
Научници-надобудници могу у овом пројекту тестирати пенушавост сапуна за домаћинство. Дете може тестирати сапуне који припадају истој општој породици, као што је асортиман сапуна за веш или колекцију сапуна различитих намена, као што је сапун за наношење руку на сапун. Дете треба да размотри сваку врсту сапуна, а затим да формира хипотезу на основу онога што зна о свакој врсти сапуна, погађајући који ће формирати највише мехурића и записујући своју претпоставку.
Користећи дволитарске бочице сода, дете ће до пола напунити сваку боцу водом, постављајући их у редове да би било сигурно да су напуњене до еквивалентног нивоа. Да би тестирала своју хипотезу, она ће измерити и додати по једну кашику сваког сапуна у другу бочицу воде, сигурно причвршћујући сваку капицу. Свака боца се подигне и промућка око 20 пута, док се студент брзо креће како се пена не би слегла. Млади научник ће забележити резултате, сликајући сваку бочицу. За приказ свог пројекта она ће утврдити да ли су њени налази испунили њена очекивања, а ако нису, зашто да не.
Збирка грешака
Језива пузања фокус су на деци сајам науке прилагођен деци. Циљ је прикупити асортиман и изложити их. Приликом посете пољу или другом травнатом подручју са теглом или контејнером за сакупљање стеница, дете треба да ухвати низ буба. Родитељ или пријатељ који воли бубе може осигурати да научник случајно не дође у контакт са инсектом који пече или гризе.
Користећи теренски водич, студент идентификује сваку грешку и закачи је за пјенасту плочу, остављајући простор око ње да идентификује врсту грешке и наведе детаље о грешци. Табла треба да садржи што више информација о свакој грешци у импресивној колекцији.
Испитивање воде на површини
Квалитет воде може имати главни утицај на здравље људи у заједници. Уз помоћ родитеља, дете може да идентификује неколико извора узорака воде, као што су језера, баре или реке, и да узме узорак воде са сваке локације. Ученик треба да користи прозирне тегле и да сваку означи извором узорка.
Када се прикупе сви узорци, студент их оцењује на основу изгледа, од најпрљавијих до најчишћих. Његов приказ ће навести извор сваког узорка, објашњавајући квалитет воде са сваке локације. Хипотеза ученика може се усредсредити на то која би вероватно била најсигурнија за пиће, имајући на уму да чиста вода није увек чиста вода а загађивачи нису увек видљиви. Постављање тегли на научном сајму омогућава и другима да просуђују о квалитету воде.