Микробиологија је проучавање организама премалих да би се могли видети голим оком. Њихова мала величина значи да не можете ићи у зоолошки врт или сафари да проучавате ова створења; морате сами да их подижете. Субкултура је једна од микробиолошких техника која вам омогућава правилно узгајање преношењем неких микроба из једног окружења у друго.
Гајење микроорганизама
Микроорганизми су попут било ког другог организма. Они једу, дишу, размножавају се, излучују. Ако желите да узгајате микроорганизме, морате да обезбедите окружење у којем могу да обављају све те активности. За разлику од обезбеђивања окружења за вашу мачку, „кућа“ и „храна“ за ваше микроорганизме су иста ствар - медијум за раст.
Неки медији за раст су течни, други су полутврди гел. Течни медији за раст називају се бујонима, а геласти агари. Специфична формулација чорби и агара може се прилагодити да подржи општи раст микроба или да оптимизује раст одређеног организма.
Фресх Медиа
Микроорганизми једу и излучују се у истим медијима раста. Дакле, микроби могу учинити сопствено окружење мање погодним за подршку њиховом расту. То је један од разлога за субкултуру: преношење неколико микроорганизама из старог, делимично контаминираног медија у нови, свежи медијум са пуно хране и без отпадних производа. Ова врста субкултуре је једноставно одржавање ћелијске линије здравом. Уклањате врло мали проценат - подузорка - постојеће популације ћелија и стављате их у нови медијум где могу да напредују и размножавају се.
Субкултура за идентификацију
Многи узорци из стварног света садржаће неколико врста микроорганизама. Да бисте правилно идентификовали организме у узорку, морате изоловати различите врсте. Замислите, на пример, да имате чорбу са неколико врста организама. Бујон узимате уз помоћ алата, попут танког металног прстена који се назива петља за инокулацију. Затим пребацујете микроорганизме из којих сте узели узорак у медиј за раст агара. То је први корак у овом процесу субкултуре. Користећи одређену технику можете ширети микроорганизме све ређе док напредујете по плочи. Идеално би било да на крају проширите микроорганизме тако танко да на плочи агара формирају ситне, различите колоније - од којих свака потиче из једног микроорганизма.
Коришћење субкултура
Ако сте произвели агар плочу са различитим колонијама које се могу идентификовати, можете их поново субкултурати - овога пута, узимајући узорке микроба из само једне колоније. Ако бисте, на пример, ту субкултуру пребацили у чорбу, завршили бисте са чорбом која садржи само једну врсту организма. Тада бисте могли да узгајате довољно тог одређеног организма да бисте имали популацију на којој бисте могли да вршите тестове. Ако субкултујете сваку различиту колонију микроорганизама, завршили бисте са изолованим популацијама сваку врсту организма присутну у почетном узорку, а ви имате могућност да их проучавате детаљ.