Мирисне и укусне нервне ћелије, које управљају мирисом и укусом, веома су блиско повезане. Ова блиска веза постаје посебно очигледна када се предузме пројекат сајма науке како би се квантизовао. Постоји много различитих пројеката који се могу поставити како би се тачно утврдило како мирис утиче на укус, али сви они захтевају испуњавање неколико специфичних критеријума да би се постигли најбољи резултати. Придржавајте се ових смерница и правилно истражите и бићете на путу да направите свеобухватан сајамски пројекат о мирису који утиче на укус.
Хипотеза
Писање хипотезе износи циљеве вашег пројекта и предвиђа какав ће бити крајњи резултат пројекта и обично се записује као изјава „ако-тада“. На пример: „Ако ограничим мирисна чула свог испитаника, тада ће имати измењен осећај укуса.“ Хипотеза не мора бити конкретна или јединствена, али мора бити тестирана.
Променљиве
Јасно оцртавање ваших променљивих омогућиће вам да боље разумете своје резултате. За научни сајамски пројекат о мирису који утиче на укус требало би да имате најмање једну независну променљиву и једну зависну променљиву. Обично ће фразирање након „ако“ хипотезе „ако-тада“ изјаве бити ваша независна променљива. За ранији пример, ограничење олфактивних чула испитаника - способност мириса - је независна променљива, јер можете директно да је контролишете. То ће утицати на њихов укус, што је зависна променљива.
Материјали
Храна или неки нетоксични предмети који се могу прогутати требају бити на врху листе материјала. Поред тога, требало би да користите чепове за нос или стезаљке да бисте ограничили способност мириса код испитаника. Такође можете проширити своју хипотезу и ограничити друге чулне органе, попут додира и вида, захтевањем наочара и рукавица за своје субјекте.
Поступци
Опишите своје поступке, водећи рачуна да се помоћу њих могу поштено тестирати. У сваком кругу тестирања одредите своје идеалне субјекте, одређену храну и ограничења и зацртајте резултате на исти начин.
Експерименти
Изведите најмање један експеримент користећи своје поступке. Обавезно останите поштени током експериментисања за најбоље резултате и не одступајте од процедура ако је могуће. Чак и једноставне ствари, попут пејсинга код којег испитаници једу, могу избацити резултате због начина на који растварање хране може проћи између задњег дела грла до носа, што утиче на укус. Из овог разлога ће вероватно имати више укуса спорији изједачи који више жвачу.
Закључци
Након извођења најмање једног експеримента користећи ваше процедуре, моћи ћете да направите закључак. Ово може бити једноставно као и валидност ваше хипотезе - било да је тачна или нетачна - али даље објашњење зашто мислите да су до ових закључака помоћи другима који понављају пројекат или читају о њему то.