Листови биљака су примарно место фотосинтеза. Њихова равна површина максимизира површину изложену сунчевој светлости. Такође чувају храну и воду и функционишу у транспорту - губитком водене паре из биљке у атмосферу.
Ћелије листа, структура листа и облик листа варирају у зависности од климе, доступности светлости, влажности и температуре.
Структура листа - лисне тканине
А. пресек листа открива слој кутикуле и епидермалне ћелије листа на доњој и горњој површини. Епидермалне ћелије луче воштану супстанцу познату као кожица која помаже у заштити и спречава испаравање воде. Његов епидермис даје структури, подршци и заштити листа. Специјализоване ћелије стомата функционишу као чувари врата, омогућавајући улазак угљен-диоксида и излазак кисеоника. Они су слојевити непосредно изнад епидермиса на доњој страни листова. Ћелије које садрже хлоропласте чине централни слој мезофила. Неке ћелије мезофила садрже чак 50 хлоропласта.
Лисне ћелије и фотосинтеза
Биљке производе сопствену храну хемијским реакцијама фотосинтезе у лишћу. Хлорофил, зелени пигмент, налази се у ћелијским органелама - хлоропластима - који се налазе у биљним ћелијама. Већина биљних хлоропласта наћи ће се у лишћу, јер је ово примарно место где се одвија фотосинтеза.
Фотосинтеза има две фазе: светлосну и тамну реакцију.
Дневно светло претвара сунчеву енергију у хемијску и складишти је као шећер. Захтеви су светлост, угљен-диоксид и вода. Реакцијом настају кисеоник и шећер. Тамна фаза се јавља ноћу и користи енергију произведену током дана за претварање угљен-диоксида у шећер.
Стомата
Поре назване стомате на доњој страни листа чине пар заштитних ћелија који регулишу величину отвора током размене гасова. Стражарске ћелије су обично отворене током дана и затворене ноћу.
Кроз стому улази ваздух који садржи угљен-диоксид, а понекад и вода. Једном када су угљен-диоксид и вода унутар ћелија листа, ћелије мезофила га користе за обављање фотосинтезе и дисања. Фотосинтеза производи кисеоник који излази из листа кроз стомате, а водена пара се кроз ове поре у циклусу транспирације ослобађа у атмосферу.
Стомате се такође могу користити за редовно складиштење воде у ћелијама листова и биљкама уопште. Остављање стомата отворено могло би да доведе превише воде, што може довести до исушивања и одумирања биљке. Ако стомате буду затворене на одређеним температурама / при ниском нивоу влаге, биљка се може правилно хидрирати.
Размена гасова
Респирација је главни облик размене гасова у живим организмима. На ћелијском нивоу, дифузија је кретање молекула из региона веће концентрације у онај са мањом концентрацијом молекула док се не постигне равнотежа.
Биљке одмарају када апсорбују угљен-диоксид и ослобађају кисеоник кроз стомате у лишћу. Током транспирације, лишће на исти начин ослобађа водену пару. Број стомата присутних на листовима варира у зависности од температуре, влажности и интензитета светлости.
Врсте лишћа
Не изгледају сви листови исто, посебно између голосјемењаца и критосеменки. Гимносперме су конусне биљке, док су критосеменке цветне / плодне биљке.
Познато је да гимносперми имају лишће попут игле попут борових иглица, на пример. Ангиосперме, с друге стране, имају равне листове који су жиласти, попут јаворовог листа, на пример.
Тамо где су слични је са свим компонентама које смо раније прегледали. Сви листови, без обзира на облик или врсту, помоћи ће биљци да изврши фотосинтезу, генерише енергију и учествује у размени гаса.