Плазма мембрана ћелије састоји се од бројних протеина и масти. Могу бити везани једно за друго, или раздвојени. Протеини и масти такође могу имати повезане групе шећера. Сваки од ових молекула има различиту функцију за ћелију, попут лепљења за друге ћелије, одржавања флуидности мембране и омогућавања молекулима да уђу у ћелију. Ови различити молекули се насумично дистрибуирају на површини плазматске мембране, дајући јој мозаични изглед.
Структура мембранске плазме
Плазма мембрана, која окружује ћелију, састоји се од два слоја липидних ланаца са фосфатним групама, названим фосфолипиди, на крају. Фосфолипидни слојеви су распоређени тако да су све фосфатне групе поравнате са липидним ланцима, паралелно једна другој. Ланци липида из два слоја формирају се један према другом, тако да се фосфатне групе налазе на спољној страни мембране, а липидни ланци су између. Плазма мембрана такође садржи неколико других протеина, липида и шећера који су распршени кроз мембрану.
Протеини плазматске мембране
Неколико врста протеина се налази на плаземској мембрани. Многи од ових протеина су рецептори, који се везују за друге протеине и узрокују промене унутар ћелије. Неки протеини плазматске мембране могу да се вежу за протеине у другим ћелијама, што доводи до везивања ћелија. То даје снагу ткивима у којима су ћелије чврсто повезане једна за другу. Друга главна функција протеина плазматске мембране је да делују као канали или поре како би супстанцама попут воде, јона и глукозе ушли у ћелију.
Липиди из плазматске мембране
Липиди су обилни на површини плазматске мембране. Липиди су првенствено укључени у давање флуидности плаземској мембрани. Три врсте липида се обично налазе у плаземској мембрани: фосфолипиди, гликолипиди и холестерол. Фосфолипиди чине већину саме плазматске мембране, док гликолипиди омогућавају сигнал другим ћелијама. Холестерол даје мембрану флуидност, спречавајући је да се стврдне.
Шећери са плазматском мембраном
Групе шећера на плаземској мембрани везане су за протеине и липиде. Када су везани за липиде, познате као гликолипиди, они учествују у слању сигнала од ћелије до ћелије. Групе шећера везане за протеине, познате као гликопротеини, имају различите функције. Они се могу везати за гликопротеине на другим ћелијама, што доводи до адхезије и додавања снаге ткивима. Гликопротеини се такође могу везати за суседне гликопротеине на мембрани, формирајући лепљиву превлаку која спречава улазак микроорганизама у ћелију.