Треба да знате да ли треба да обучете капут пре него што изађете? Желите да проверите да ли можете да ставите колачиће у рерну? Температурне скале пружају начин квантификовања и мерења колико је материјал врућ или хладан. Постоје четири главне температурне скале које се користе широм света - Фахренхеит и Целзијус се често користе свакодневно, око кућних мерења, док се апсолутне Келвинове и Ранкине-ове скале чешће користе у индустрији и науке.
Фахренхеит скала
•••сеевхатмитцхсее / иСтоцк / Гетти Имагес
Тхе Фахренхеит скала температуре је уобичајени облик мерења температуре који се користи у Сједињеним Државама и неким деловима Кариба. Створио га је немачки научник Даниел Габриел Фахренхеит почетком 18. века, а своје мерне стандарде прилагодио је претходној скали коју је створио Оле Роемер.
Вода се смрзава на 32 степена Фахренхеита, а кључа на 212 степени Ф. Фаренхајтова температурна скала укључује негативне температуре, испод 0 степени Ф. Најхладнија могућа температура, апсолутна нула, је -459,67 степени Ф.
Целзијусова скала
•••Анродпхото / иСтоцк / Гетти Имагес
Изван Сједињених Држава, већина света користи Целзијус скала за мерење температура. Две верзије Целзијусове скале створене су почетком 18. века - једну шведски научник Андерс Целсиус, а другу француски Јеан Пиерре Цристин. Целзијусова скала се понекад назива и степени скала, јер се заснива на подели од 100 степени између тачке смрзавања и кључања воде: вода се смрзава на 0 степени Целзијуса, а кључа на 100 степени Ц. Због начина на који су постављене тачке кључања и смрзавања, сваки степен Фахренхеита је 1,8 пута већи од степена Целзијуса. Као и Фахренхеит, и Целзијус укључује негативне температуре. Апсолутна нула пада на -273,15 степени Ц.
Келвин Сцале
•••лианкун зханг / иСтоцк / Гетти Имагес
Тхе Келвин скалу је прилагодио Целзијусовој скали у 19. веку британски научник Виллиам Тхомпсон, касније Лорд Келвин. Келвин је дизајниран да постави нулту тачку температурне скале на апсолутну нулу. Због тога се апсолутна нула налази на 0 К - Келвин у свом запису не користи степене. Можете претворити из Целзијуса у Келвин додавањем 273,15 Целзијусовој температури. Вода се смрзава на 273,15 К, а кључа на 373,15 К. Због свог директног односа са апсолутном нулом, Келвинова температура се широко користи у научним једначинама и прорачунима. На пример, закон о идеалном гасу, који се користи да покаже однос између масе, притиска, температуре и запремине, користи Келвина као своју стандардну јединицу.
Ранкинова скала
•••Сеан Галлуп / Гетти Имагес Вести / Гетти Имагес
Иако се није широко користио - осим у неким америчким инжењерским областима - Ранкине скала пружа апсолутни еквивалент заснован на нули Фахренхеит-овој скали. У суштини, Келвин је за Целзијус скала по Фахренхеит-овој скали. Вагу је створио шкотски научник Виллиам Јохн Ранкине у 19. веку, недуго након стварања Келвинове скале. Температуре се могу претворити из Фахренхеит-а у Ранкине додавањем 459,67. Апсолутна нула се тако налази на 0 степени Ранкина. Вода се смрзава на 491,67 степени Р, а кључа на 671,67 степени Р.