„Проценат тежине“ представља једну од најчешћих јединица које хемичари користе за изражавање концентрације раствора. Математички, хемичари израчунавају масени проценат према (тежини чврсте супстанце) / (тежини чврсте и течне) к 100. Раствор који садржи пет посто соли, или НаЦл, садржи пет унци НаЦл на 100 унци укупног раствора, при чему се „укупни раствор“ односи на заједничку тежину НаЦл и воде заједно.
Измерите око 199 грама или седам унци кухињске соли и пребаците сол у празну посуду од галона. Ако нисте власник ваге или ваге, можете приближити ово мерење помоћу кашика од 10,5 нивоа соли јер једна кашика соли тежи око једне унче и 7,0 унци к 1,5 кашике = 10,5 кашике. Вага, међутим, пружа тачније мерење тежине.
Отворите галонски контејнер дестиловане воде и додајте сол директно у контејнер. Затворите контејнер и руком чврсто држите поклопац на месту, окрените контејнер да се садржај помеша. Наставите да окрећете посуду док се на дну посуде не виде чврсти кристали НаЦл.