Колоидни силицијум-диоксид: Можда сте то видели на етикети или две и питали се шта је тачно. Колоидни силицијум диоксид је заправо често коришћени производ за пуњење. Такође познат као колоидни силицијум диоксид, овај агенс се налази у многим прехрамбеним и медицинским производима. Поред тога, његова употреба није ограничена само на храну и лекове. Будући да је силицијум тако богат и свестран, произвођачи у другим индустријама такође му налазе много примена.
Дефиниција
Научно, колоидни силицијум диоксид је димљени силицијум диоксид, припремљен хидролизом једињења силицијум диоксида. Једноставно речено, то је фини облик силицијума који се може равномерно распршити. Не раствара се у води. Силицијум је природни елемент на периодном систему који није токсичан и често се користи у индустрији. Такође је други најчешћи елемент у Земљиној кори, поред кисеоника.
Употреба у храни
Прехрамбени производи често садрже колоидни силикон диоксид. То је због његове способности да делује као слободно тече средство. Налази се у соли, зачинској соли и натријум бикарбонату (сода бикарбона). Такође се налази у зачинима, праху за очвршћавање меса и многим другим прехрамбеним производима којима је потребно средство против лепљења.
Примена у медицини
Пошто је колоидни силицијум диоксид инертан и не раствара се у води, често се користи као облога за лековите пилуле и дијететске суплементе. Медицински колоидни силицијум диоксид носи трговачко име „Аеросил“.
Отхер Усес
Колоидни силицијум-диоксид се такође може користити као средство за згушњавање у индустријским условима, као код боја, боја, шампона и неке козметике. Под трговачким називом „Цаб-о-Сил“ користи се као индустријско средство за згушњавање.