Агар је природно средство за желирање изведено из морских алги. Отпоран је на конзумирање од стране бактерија, што га чини идеалним као подлога за узгајање култура бактерија у петријевим зделицама. Доступан је у неколико сирових облика, укључујући таблете и течност, али припрема агар праха за употребу у петријевцима је једноставна.
Пре употребе стерилисати петријевке, чашу, мерни бокал, термометар и шипку за мешање. То можете учинити потапањем у врелу воду на неколико минута, а затим оставити да се осуши на стерилном радном простору. Можете их стерилисати и брисањем алкохолом.
Одмјерите 500 мл воде у чашу, а затим прашак од агара. Потребна количина агар праха по 500 мл може да варира у зависности од добављача, па потражите на паковању упутства о томе колико праха треба додати - уобичајени опсег је 10 до 15 грама. Ово ће дати довољно агар гела за 25 петријевих здјелица.
Ставите чашу изнад извора топлоте, као што је бунсен горионик, и мешајте штапом за мешање док га прокипите. Кувати смешу 1 минут.
Ставите термометар у чашу и оставите да се смеша охлади на између 45 и 50 степени Целзијуса.
У сваку стерилну петријевку налијте 1/4 инча течности, побрините се да одмах вратите поклопац. Агар ће створити чврсти гел на собној температури, а петријевке ће бити спремне за употребу.