Многе врсте челика су превише мекане за одређене примене. Врло често је потребно очврснути одређени комад челика. На пример, ако желите сами да направите длета или мач или оштрицу ножа, потребно је очврснути већину врста челика како би држали ивицу. Да бисте то урадили, мораћете да убризгате угљеник у спољни слој челика. Угљеник се вековима користи за додавање снаге челику. За потребе овог чланка претпоставићемо да ће се предмет који желите очврснути уклопити у Вебер Бар-Б-К.
Помоћу горионика загревајте свој челични предмет док се не усија до усијања. Урадите то врло близу Вебберовог роштиља. Када се метал усија ужарено, помоћу клешта га одмах пренесите на запаљени угаљ Бар-Б-К. Положите предмет на ужарени угаљ и брзо налијте додатни угаљ на врх предмета. Затим ставите поклопац на Бар-Б-К и затворите горњи отвор за ваздух до пола.
Омогућите свом челичном предмету да се стално кува у угаљу два сата с поклопцем на Бар-Б-К. На крају два сата уклоните поклопац и помоћу клешта уклоните челични предмет са угља. У овом тренутку, предмет ће бити преврућ на додир, али више неће бити усијан до усијања.
Загрејте свој челични предмет гориоником док не заблиста у бриљантно црвеној боји. Подигните га клештима и одмах га угасите у посуди с водом собне температуре. После 30 секунди извадите је из воде, али пазите да је не испустите или не ударите јер ће сада бити крхка.
Поново подгрејте свој челик, али овај пут га загревајте само док не добије бриљантну нијансу плаве боје. Подигните га клештима и још једном уроните у посуду с водом собне температуре. Ово је поступак жарења - челик очвршћава, али више није ломљив. Ваш челик је спреман за обраду.
