Што више молекуларне материје садржи предмет, то је већа његова густина и више је тежине. Слана вода је гушћа од чисте, јер се молекули натријума и хлора разлажу на јоне и привлаче их молекули водоника и кисеоника. Због тога се више суспендованих честица - или материје - налази у истој количини воде. То објашњава зашто је тако тешко потопити се у Мртво море или флотациони резервоар. Да бисте демонстрирали овај принцип, можете да обавите неколико једноставних експеримената у својој кухињи или учионици користећи обичну воду из славине, со и два јаја.
У две велике, бистре чаше за пиће налијте топлу воду из славине. У свакој чаши ће вам требати две шоље воде. У једну чашу додајте пет кашика соли и жустро мешајте док се сва сол не отопи. Кухињска сол ће радити, али адитиви ће воду замаглити, па је пожељно користити сол за кисељење или кошер со. Нежно спустите по једно сирово јаје у сваку чашу и посматрајте разлику у флотацији између чаше са сланом водом и чаше са обичном водом.
Помешајте засићени раствор соли од пет кашика соли додато у две шоље воде. У ову чашу напуните велику чашу до пола. Затим пажљиво и полако сипајте обичну воду из славине са стране чаше док се не напуни. Нежно гурните јаје у воду. Где плута јаје?
Измерите пет кашика соли и сипајте их на дно празне чаше. Додајте тек толико топле воде да се на дну формира лепљива паста. Затим, као и горе, полако и пажљиво сипајте топлу воду низ странице чаше док се не напуни. Важно је да не ометате слану пасту на дну. Нежно спустите јаје у воду. Где долази да се одмори? Означите његов положај на бочној страни чаше маркером. Ставите чашу тамо где то неће бити узнемирено и наставите да надгледате положај јајета. Шта се дешава током времена?
У експерименту са плутајућим јајима приметили сте да јаје плута у раствору соли, али да не плута у чистој води из чесме. Још једна варијација би била потапање јајета након додавања само једне кашике соли, затим две и три да би се пронашла тачка у којој је густина довољно велика да плута јаје. У експерименту са суспендованим јајима можете видети да јаје плута на врху слоја слане воде и лежи на дну слоја воде из славине. Временом, како се слојеви мешају, јаје треба да потоне. Како се слојеви мешају, раствор постаје мање густ и мање способан да се одупре тежини јајета. Јаје у успону демонстрира исте принципе на мало другачији начин. Временом се јаје уздиже у чаши. То је зато што се сол постепено раствара у води из славине у горњем слоју, полако повећавајући сланост, а тиме и густину воде. Ови експерименти јасно показују да слана вода има већу густину од чисте воде.