Натријум карбонат и натријум бикарбонат су две најчешће коришћене и најважније хемијске супстанце на планети. Обоје имају много уобичајених употреба, а обе се производе широм света. Упркос сличности у њиховим именима, ове две супстанце нису идентичне и имају мноштво карактеристика и употреба које се у великој мери разликују.
Врсте
•••Цхорбоон Цхиранупарп / иСтоцк / Гетти Имагес
Хемијски, натријум карбонат и натријум бикарбонат су веома слични. Формула за натријум карбонат је На2ЦО3, док је формула за натријум бикарбонат НаХЦО3. Оба су јонска једињења која, када се растворе у води, ослобађају позитивно наелектрисани натријум (На) јон и негативно наелектрисани карбонатни (ЦО3) јон. Натријум бикарбонат такође укључује позитивно наелектрисани јон водоника (Х).
Карактеристике
•••сугар0607 / иСтоцк / Гетти Имагес
Натријум бикарбонат је обично бели чврсти прах. Лако се раствара у води и делује као слаба база. Натријум карбонат је такође чврст и бели прах. Користи се у облику праха за производњу и јака је алкалија. Обе супстанце су безопасне у додиру са кожом, али могу изазвати иритацију очију. У ниским концентрацијама ниједно није отровно ако се прогута.
Идентификација
•••Брооке Елизабетх Бецкер / иСтоцк / Гетти Имагес
И натријум карбонат и натријум бикарбонат имају различита имена. Натријум карбонат се најчешће назива сода пепелом. Друга имена укључују сода за прање, динатријумову сол угљене киселине, динатријум карбонат и калцинирану сода. Натријум бикарбонат се најчешће појављује као сода бикарбона. Такође се назива називима сода бикарбона, мононатријумова сол угљене киселине, натријум хидроген карбонат и натријум киселина карбонат.
Предности
•••Кимберли Греенлеаф / иСтоцк / Гетти Имагес
Натријум бикарбонат, који се продаје као сода бикарбона, има широку употребу у домаћинству. То је важан аспект кувања и печења, умањује мирисе, може се користити за чишћење и ради као апарат за гашење пожара. Натријум бикарбонат је такође широко коришћена супстанца у природној медицини за смањење киселости, посебно желуца. Натријум карбонат се најчешће користи у производњи стакла: готово половина целокупног натријум карбоната користи се за израду стакла. Остале намене натријум-карбоната укључују хемијску прераду и производњу сапуна.
Производња
•••Прземислав Василевски / иСтоцк / Гетти Имагес
Натријум-карбонат се може природно појавити на Земљи или се може произвести. Наслаге натријум-карбоната налазе се широм света, а велика налазишта су у Сједињеним Државама, Боцвани, Кини, Уганди, Кенији, Перуу, Мексику, Индији, Јужној Африци, Египту и Турској. Натријум-карбонат се углавном производи Солваи-овим поступком, у коме се натријум-хлорид (сол) и амонијак мешају да би створили натријум-карбонат. Натријум бикарбонат је такође природна супстанца која се производи пумпањем топле воде кроз минералне слојеве. Натријум бикарбонат се раствара у води и кристалише из раствора.