Натријум-хлорид и натријум-хлорит, упркос томе што имају врло слична имена, прилично су различите супстанце са различитим наменама. Молекуларни састав две супстанце је различит, што им даје различита хемијска својства. Обе хемикалије су пронашле своју употребу у здравству и индустријској производњи, а обе се могу купити из различитих извора. Али водите рачуна да их правилно користите.
Хемијска шминка
Натријум хлорид је познат и као кухињска со и најчешћа је врста соли. Његова хемијска формула је НаЦл, што указује на натријум-јон везан са јоном хлора. Натријум-хлорит, нестабилан као чврста супстанца, обично се продаје у раствору. Његова хемијска формула је НаЦлО2 - слично натријум хлориду, али са кисеоником везаним за молекул.
Користи
Натријум хлорид (кухињска со) има много примена, али оно што је већини људи најпознатије је зачињање и чување хране. Делује као конзерванс хране уклањањем воде из меса и спречавањем раста бактерија. Такође проналази своју употребу у многим индустријским применама као што су папир и текстил. Натријум-хлорит се најчешће користи у индустријама као што су производња папира и текстила за бељење боја. Такође се проналази у прехрамбеној и здравственој индустрији као дезинфицијенс.
Извори
Стона сол налази се на многим местима на земљи. То је најзаступљенији облик соли у морској води, мада морска вода садржи и друге соли. Велике пећине и рудници кухињске соли постоје широм света. Натријум-хлорит, међутим, мора бити произведен помоћу натријум-хлората (НаЦлО3), хлор-диоксида и водоник-пероксида.
Натријум хлорит и здравље
Вреди напоменути неке потенцијалне здравствене користи натријум хлорита. Неки извори указују да натријум хлорит може имати вредност за лечење АИДС-а и маларије када се помеша у раствору са водом. Неколико капи раствора додаје се у воду за пиће са киселинским пуфером као што је лимунска киселина. Веома је важно напоменути да Америчка асоцијација за храну и лекове (ФДА), агенција која регулише медицинске тврдње и употребу, није проценила нити одобрила натријум хлорит у здравствене сврхе.