Водонична веза је важна у многим хемијским процесима. Водонична веза је одговорна за јединствене способности воде у погледу растварача. Водикове везе држе комплементарне ланце ДНК заједно и одговорне су за одређивање тродимензионалне структуре пресавијених протеина, укључујући ензиме и антитела.
Пример: Вода
Једноставан начин објашњавања водоничних веза је водом. Молекул воде састоји се од два водоника ковалентно везана за кисеоник. С обзиром да је кисеоник електронегативнији од водоника, кисеоник ближе привлачи заједничке електроне. То даје атому кисеоника нешто негативније пуњење од било ког од атома водоника. Ова неравнотежа назива се дипол, због чега молекул воде има позитивну и негативну страну, готово попут сићушног магнета. Молекули воде се поравнавају тако да ће се водоник на једном молекулу суочити са кисеоником на другом молекулу. То даје води већу вискозност, а такође омогућава води да раствара друге молекуле који имају или благо позитиван или негативан набој.
Протеин Фолдинг
Структура протеина је делимично одређена водоничном везом. Водоничне везе могу настати између водоника на амину и електронегативног елемента, као што је кисеоник на другом остатку. Како се протеин слаже на месту, серија водоничних веза „спакује“ молекул, држећи га у одређеном тродимензионалном облику који протеину даје посебну функцију.
ДНК
Водоник везе држе комплементарне ланце ДНК заједно. Нуклеотиди се прецизно упарују на основу положаја расположивих давалаца водоничних веза (доступни, благо позитивни водоници) и акцептера водоничних веза (електронегативни кисеоници). Нуклеотидни тимин има једно донаторско и једно акцепторско место које се савршено уклапа са комплементарним акцепторским и донаторским местом нуклеотидног аденина. Цитозин се савршено упарује са гванином кроз три водоничне везе.
Антитела
Антитела су пресавијене протеинске структуре које прецизно циљају и уклапају се у одређени антиген. Једном када се антитело створи и постигне свој тродимензионални облик (потпомогнуто водоничном везом), антитело ће се прилагодити свом кључу у брави свом специфичном антигену. Антитело ће се везати за антиген низом интеракција, укључујући водоничне везе. Људско тело има капацитет да произведе преко десет милијарди различитих врста антитела у реакцији имунитета.
Цхелатион
Иако појединачне водоничне везе нису јако јаке, низ водоничних веза је врло сигуран. Када се један молекул водоника веже кроз два или више места са другим молекулом, формира се прстенаста структура позната као хелат. Хелатна једињења су корисна за уклањање или мобилизацију молекула и атома као што су метали.