Температура је једна од најважнијих физичких променљивих која се користи за контролу физичких, биолошких и хемијских експеримената. Уобичајени захтев у лабораторијском експерименту је потреба за загревањем узорка. То може учинити неколико делова опреме, укључујући Бунсенов горионик, лабораторијску рерну, ринглу и инкубатор.
Бунсенов горионик је један од најпознатијих делова лабораторијске опреме пронађен у школским научним лабораторијама. Састоји се од цеви за мешање која се користи за генерисање смеше гаса и ваздуха. Једном упаљен, интензитет пламена може се мењати отварањем или затварањем подесиве рупе за ваздух. Бунсенови горионици се обично користе за загревање чаша са течношћу како би се изазвале хемијске реакције. Бунсен горионици такође представљају недостатке: не могу да контролишу температуру тачно као електронски грејачи, а коришћење отвореног пламена може бити опасно.
Лабораторијску пећницу користите за загревање узорака (обично чврстих материја) на задату температуру, током одређеног временског периода, у затвореном окружењу. Уређаји се користе у научним дисциплинама за жарење, сушење и стерилизацију. За разлику од стандардних пећи за кување, лабораторијске пећи нуде тачност и уједначеност задатих температура. Лабораторијске пећи су дизајниране да осигурају да свака тачка у уређају има циљану температуру.
Грејне плоче су једноставни електрични уређаји који се користе за загревање узорака у ваздуху. Састоје се од грејног крова и бројних команди за промену температуре. Грејне плоче се обично користе када је жељена температура изнад 100 степени Целзијуса (212 степени Фахренхеита) и сматра се много сигурнијим од грејача са отвореним пламеном, попут Бунсенових горионика.
Користите лабораторијски инкубатор за загревање биолошког узорка на задату температуру, која је обично подешена за оптимизацију раста биолошког узорка. Две главне врсте инкубатора укључују гасне и микробиолошке инкубаторе. Плински инкубатор је запечаћени уређај налик на пећ који пумпа задану концентрацију угљен-диоксида у простор за инкубацију. То омогућава контролу влажности и пХ, као и температуре. Микробиолошки инкубатор не убризгава гас у простор за инкубацију и у суштини је лабораторијска рерна која ради између 5 до 70 степени Целзијуса (41 до 158 степени Фахренхеита). То их чини корисним за раст и складиштење бактеријских култура које не захтевају одређену влажност и пХ услове.