У данима пре хлађења и хигијенског руковања храном, поглед на црве који су излазили из комада меса био је пречест. Временом би се чинило да месо које је остало изложено ваздуху производи црве. Францисцо Реди оповргнуо је идеју спонтаног рођења пре векова, али црви ће расти на месу ако је мува тамо положила јаја.
За помоћ у идентификовању црвета погледајте видео испод:
Савет: Црви су ларве мува. Они расту на месу јер женке полажу јаја у супстанцу која обезбеђује храну црвима након што се излегну. Месо је пожељан извор хране за црве за многе врсте мува.
Привлачење мува
У модерно доба месо се прерађује и пакује у складу са строгим прописима здравственог кодекса. Затворено је у пластику и чува се замрзнуто или у фрижидеру док не буде спремно за припрему. Међутим, када месо остане изложено собној температури, то може привући женске муве које траже место за одлагање јаја. Одбачени остаци меса који нису умотани или затворени у пластичној врећици такође пружају идеално место за муве да полажу јаја. Без посматрања сићушних јајашаца, изгледа да се црви који се излежу спонтано појављују у месу. У 17. веку, Францисцо Реди је спровео експерименте како би показао да се црви не појављују у месу које се чува у затвореној посуди, већ само у месу које је остало потпуно изложено.
Муве које воле месо
Најчешће врсте мува које одлажу јаја у месо или животињске трупове су муве дуваљке. Познате су и као муве из флаша због плаве или зелене боје егзоскелета. Женке траже остатке меса у смећу или телу мртве животиње како би положиле своја јајашца у пропадајуће ткиво. Муве, као и црви, фаворизују топле услове за полагање и излегање јаја.
Летећи животни циклус
Читав животни циклус мухе дуваљке обично траје 16-35 дана. Фазе развоја брже пролазе по топлом времену, а хладне температуре успоравају развој. Одрасла женка полаже јаја у ткиво меса. Црви се излежу у року од 48 сати након полагања јаја. Личинке пролазе кроз више фаза развоја, назване инстарс. Фаза ларве се наставља 3 до 9 дана, у зависности од температуре. Током фазе ларве, црви конзумирају месо док се пробијају кроз ткива. Морају да једу довољно да би их одржали у следећој фази развоја.
Након што се црви претворе у последњу етапу, остављају извор меса тамо где су се излегли да би формирали кукуљицу. Током стадијума лутке, ларве се затварају у заштитну структуру где довршавају свој развој. Одрасла мува се појављује након 10-17 дана кукуљица.
Дијелови уста за црве
За разлику од спужвастих делова својих родитеља, црви поседују анатомске структуре најприкладније за цепање меса. Одрасли убризгавају пробавне ензиме у храну да би се течно укапали, а затим усисавају течност. Црви имају дијелове уста у облику куке који могу одвојити мишићна влакна у месу. То им омогућава да се пробију кроз ткиво меса и одсеку комаде за гутање. Садржај меса са високим садржајем протеина подстиче раст црвета и обезбеђује хранљиве материје које се складиште и користе током пупавања.
Превенција
Основне санитарне праксе могу смањити вероватноћу да муве полажу јаја у месо или остатке меса око куће. Садржај отпадака од меса у пластичним кесама и одлагање отпадака у чврсто затвореним кантама за смеће смањује мирисе који привлаче муве и ограничава њихов приступ остацима.