Водене биљке су прилагодиле неколико особина које их издвајају од осталих биљака, омогућавајући им да преживе у влажним условима. Поред равних листова и шупљих корена, многе такве биљке су развиле ваздушне вреће, које им омогућавају да плутају у води. Ваздушне вреће могу бити присутне у потпуно потопљеним морским биљкама, попут алги, као и у плутајућим, цветајућим слатководним биљкама. Неки примери биљака са ваздушним врећицама су водени јаглац, џиновска алга у бешици и уобичајена бешика.
Водени јаглац (Лудвигиа Адсценденс)
Водени јаглац, који се назива и водени змај, водена банана и кессара, је цветна вишегодишња биљка која се налази на Хималајима, Индији, Кини, Малезији и Аустралији. Њени плутајући, дугуљасти листови дугачки су око 7 цм, а латице су кремасто беле и жуте према основи. Пронађена у слатководним стаништима, плутајућа стабљика и лишће биљке омогућавају јој да успева и у дубоким и у плитким условима. Водени першун има две различите врсте корена: један функционише да сидри биљку на дно језера, док други корен садржи ваздушне вреће које изгледају попут ситних банана.
Огромна бешика алга (Мацроцистис Пирифера)
Дивовска алга у бешици је потпуно потопљена водена биљка пореклом са пацифичке обале Северне Америке, преферирајући температуре између око 40 и 70 степени Фахренхеита. Алга започиње живот као микроскопска спора, али може нарасти до 2 метра дневно, на крају достижући дужину до 60 м. Како свака биљка производи много спора и расте до велике величине, биљка игра важну улогу у прехрамбеном ланцу океана. Дивовска алга бешике одликује се великим листовима; бешика или ваздушна врећа расте на крају сваког листа, према стабљици.
Уобичајена бешика (Утрицулариа Мацрорхиза)
Мехур је врста месоједа водена биљка која се налази широм Сједињених Држава и Канаде. Изнад површине воде, биљка изгледа као обичан жути цвет. Биљка је добила име по потопљеним, лиснатим стабљикама прекривеним хиљадама ситних, бешастих „бешика“ у облику крушке. Ове бешике имају длаке на отвору, а када их се нешто дотакне, извиру и увлаче воду и организме попут вакуум. Ови организми обезбеђују овим биљкама хранљиве састојке потребне за напредовање.