Кисеоник је нуспроизвод који се ослобађа када се биљке укључе у фотосинтезу, процес који користе за производњу сопствене хране. Хемијски догађаји који се јављају током фотосинтезе су сложени. Резултат је да шест молекула угљен-диоксида и шест молекула воде постају шест молекула глукозе и шест молекула кисеоника. Реч „фотосинтеза“ значи „прављење ствари светлошћу“.
Значај ваздуха за биљке и животиње
Без специфичних хемијских односа кисеоника, азота, угљен-диоксида и других гасова у траговима који чине ваздушне биљке и животиње на Земљи потребни, ништа не би било живо како га познајемо. Као резултат фотосинтезе, животиње живе у симбиотској вези са целим биљним светом на Земљи. Биљкама је потребно да животиње избацују угљен-диоксид, док животињама треба биљка која производи кисеоник.
Ваздух је толико важан за живот на Земљи да је проучавањем еволуције кисеоничке фотосинтезе Воодвард Фисцхер и сарадници могу да идентификују кључне догађаје у историји наше планете, на пример када су цијанобактерије и биљке први пут настао. Прилично цоол зар не?
Вода и хранљиве материје
Корени биљака упијају воду и неке хранљиве састојке из земље. Вода се креће према биљци кроз ксилем, који је специјализовано ткиво унутар биљке. Вода је потребна као средство за транспорт виталних хранљивих састојака кроз биљку и она постаје редукционо средство за хемију која се јавља током процеса фотосинтезе. Биљка користи воду за разградњу молекула угљен-диоксида пре него што се поново могу саставити у супстанцу шећера коју биљка користи као ускладиштену енергију.
Сунчева енергија
Фотони на сунчевој светлости дају енергију потребну за настанак фотосинтезе. Биљка снима ове фотоне пигментима који упијају светлост, попут хлорофила и каротеноида. Ови пигменти су такође одговорни за зелено лишће на биљкама. Хлорофил и каротеноиди не апсорбују ефикасно зелену или жуту светлост из спектра боја. Као резултат, ове боје се одбијају од лишћа, чинећи их зеленим за наше очи.
Угљен диоксид
Биљке апсорбују угљен-диоксид из ваздуха кроз мале отворе, назване стомати у биљном епидермису или спољном слоју ткива. Ове поре микроскопских стома се отварају и затварају како се потребе биљке мењају од апсорпције угљен-диоксида до избацивања кисеоника и воде. Угљен-диоксид је присутан у атмосфери од издисаја животиња током дисања, као и од распадања органских материја.
Израда глукозе
Једном када су сви неопходни састојци на месту, биљка цепа део воде коју је апсорбовала кроз корење и угљен-диоксид који је унела из атмосфере. Низ хемијских реакција и сунчева енергија раставља молекуле. Друга серија хемијских реакција, која поново користи сунчеву енергију, поново саставља настале атоме у молекуле глукозе. Биљка складишти већину овог једноставног шећера за раст и троши мало током фотосинтезе.
За који процес ћелије користе кисеоник?
Кисеоник је нуспроизвод фотосинтезе. Биљци нису потребни молекули кисеоника, па се избацују кроз стомате. Кисеоник који биљке избацују улази у ваздух да би га удахнуле животиње и аеробне бактерије.
Животињске ћелије користе кисеоник за процес који се назива оксидација. Оксидација је витална за разградњу молекула хране ради издвајања молекула глукозе. Тело затим користи глукозу као извор енергије за критичне метаболичке процесе који напајају тело.
Забавни експерименти са биљкама које можете пробати код куће
Да бисте видели како биљке праве кисеоник како беру зелени лист са биљке, ставите га у чашу воде и оставите на сунцу неколико сати. Када се вратите, видећете да су се на листу и око стакла створили мали мехурићи ваздуха. Можда ће вам требати повећало за добар изглед.
