Проценат дневне вредности је санкционисани систем америчке Управе за храну и лекове који Американцима помаже да одреде количину хранљивих састојака које треба свакодневно да уносе. Систем се заснива на исхрани од 2.000 калорија. Ознаке Нутритион Фацтс приказују количину већине главних хранљивих састојака и проценат дневне вредности ових хранљивих састојака. Ове вредности такође можете сами израчунати приступањем препорученим количинама сваке хранљиве материје.
Упути се на препоручену количину датог храњивог састојка од стране ФДА. Као пример, ФДА препоручује 50 грама протеина у дневној исхрани од 2.000 калорија.
Прочитајте етикету или други извор да бисте утврдили количину дате хранљиве материје која се налази у некој храни. Као пример, можда имате протеинску плочицу која нуди 20 грама протеина.
Количину хранљивих састојака у храни поделите са препорученом количином; затим помножите са 100 да бисте претворили у проценат. У примеру, 20 грама протеина у протеинској плочици, подељено са 50 грама препорученог уноса протеина, резултира децималном вредношћу од 0,40. Помножите то са 100 да бисте добили проценат дневне вредности од 40 процената.