Енергија се класификује у две главне категорије: потенцијална и кинетичка. Потенцијална енергија је енергија садржана у предмету и налази се у многим облицима, попут хемијске, топлотне и електричне. Кинетичка енергија је енергија садржана у објекту у покрету. Процес којим се један облик енергије мења у други облик назива се конверзија енергије. Овај пренос енергије може се показати у разним експериментима.
Хот Споонс
Ставите металну кашику у врелу воду и оставите минут. Додирните крај кашике који није уроњен у воду. Поновите ово са кашикама направљеним од различитих материјала, као што су пластика, алуминијум, нерђајући челик и дрво. Утврдите који је материјал највише врео у води. Кондукција је пренос топлотне енергије или топлоте између супстанци због њихових температурних разлика. Топлотна енергија се преноси из подручја више температуре у подручје које је ниже. Метали су бољи проводници од пластике, па кад кашике стављате у врућу воду, висока температура воде се лако преноси на металну кашику ниже температуре.
Хлађење сладоледа
Пренос топлоте може проузроковати да се хладне супстанце осећају хладније. Ставите сладолед у две посуде. Узорак сладоледа у првој посуди. Обратите пажњу како вам је хладно у устима. У другој посуди прелијте сладолед млеком и пробајте. Осећа се хладније због преноса топлоте. Сладолед је хладан јер има мање топлоте од уста. Што се брже топлота удаљава од унутрашњости ваших уста у сладолед, то је сладолед хладнији. Сладолед има мехуриће који делују као изолација. Млеко нема ове мехуриће, па чини бољи проводник или пут за кретање топлоте кроз њега. Облога млека на другој посуди сладоледа брже одводи топлоту од ваших уста до сладоледа него сам сладолед, стварајући хладнији осећај.
Преношење кинетичке енергије
Распршите шест гроша на равној површини да представљају атоме или молекуле унутар супстанце. Ставите један пени на шест центиметара од остатка. Пуцајте овај пени прстом према осталим новчићима. Појединачни пени представља атом или молекул који садрже више кинетичке енергије од осталих пенија. Промене у новчаницама при ударцу показују пренос енергије са покретног новчића на групу. Пуцањем новчића долази до његовог померања. Удари у непокретне новчиће, преносећи своју енергију на њих, а они се такође крећу. Овај трансфер такође доводи до заустављања пенија који сте пуцали.
Апсорпција топлоте
Демонстрирајте апсорпцију топлоте у експерименту користећи соларну енергију. Ставите коцку леда на шест папира различитих боја. Користите црно-белу, а затим још четири боје, попут плаве, црвене, жуте и зелене. Ставите карте напоље на сунце и посматрајте која се топи прва и последња. Коцка на црном папиру ће се најбрже отопити јер црна упија више светлости од осталих боја. Коцка на белом папиру ће се најспорије топити јер бела рефлектује светлост, а не да је упија. Када се сунчева светлост апсорбује, сунчева енергија се претвара у топлоту која топи коцкице леда.
