Кристали расту, а ипак нису живи, а они стварају ред наизглед ни из чега. Из тих разлога вековима интригирају научнике. Ипак, кристали су уобичајени и лако их је створити, чак и ако им треба мало проучавања да би их разумели. Узгајање кристала и учење о њима је толико фасцинантно да ваш пројекат сајма науке можда уопште не делује као домаћи задатак.
Комплети
Комплети за узгој кристала доступни су у мрежним трговцима, добављачима образовања, неким продавницама играчака и неким занатским и хоби продавницама. Комплети коштају од 10 до 30 долара, али са комплетом је успешна производња кристала практично загарантована. У зависности од вашег пројекта и количине материјала за израду кристала у вашем комплету, можда ћете морати да купите више комплета за упоређивање различитих експерименталних група.
Домаћи кристали
Најчешћи домаћи кристали су слаткиши од камена који се могу произвести од шећера, ражња, штипаљке, чаше, воде, топлоте и стрпљења. Први направите презасићени раствор шећерне воде, додајући шећер у врелу воду по мало док се шећер више не отопи. Искључите ватру и оставите да се вода хлади десет минута. Сипајте шећерну воду у чашу. Закачите прикосницу за штап тако да када је поставите на отвор за стакло, штап буде суспендован у шећерној води, али да не додирује странице или дно чаше. Сачекајте 3-7 дана док се око штапа стварају кристали шећера. Кристали настају јер је презасићени раствор у стању да задржи мање растворени шећер док се хлади. Структура молекула шећера присиљава их да се везују за сваки у редовним обрасцима који се понављају.
Експерименти
За неке пројекте сајамских наука можда је довољно показати показивање раста кристала, али за друге ћете можда морати да извршите неку врсту експеримента. Можете тестирати ефекте успоравања испаравања воде прекривањем стакла током кристализације. Можда ћете видети какав утицај имају различите температуре на процес кристализације. Можете тестирати различите врсте шећера да бисте видели да ли стварају различите врсте кристала.
Кристална наука
Кристали су организовано груписање атома или молекула. Атоми неких супстанци повезују се у правилном обрасцу који се понавља изнова и изнова. Ове супстанце природно формирају кристале под правим условима.
Како се користе кристали
Кристали су често коришћени у технологији. На пример, сатови могу да користе квалитет кристала због чега вибрирају на редовним фреквенцијама када струја пролази кроз њих. Кристали се користе у ласерима за енергизацију светлосних честица. Соларне ћелије користе неку врсту силицијумског кристала за извлачење енергије са сунца.