Густина воде има познату вредност; међутим, густина раствора се мења у зависности од концентрације. Слана вода је гушћа од слатке. У експерименту флотације јаја, узгон јаја се повећава додавањем соли у слатку воду, што илуструје промене густине.
Материјали
У љускама које су извађене из фрижидера користите некувана јаја да достигну собну температуру. Напуните врч воде собне температуре и припремите следеће залихе: мерицу, пластичну или дрвену мешалицу, прозирну чинију или чашу, кашичицу, со, лењир и малу вагу за храну.
Документација
Припремите дневник својих запажања и мерења наводећи своје материјале. Како настављате са експериментом, запишите шта сте урадили, материјал и количину која сте користили и своја запажања о ефектима. Измерите мере како бисте документовали удаљеност промене. Укључите у свој први унос тежину јајета на почетку експеримента.
Процедура
Напуните чашу са 1 шољом воде и пажљиво ставите једно јаје у воду. Посматрајте да ли јаје плута или тоне (требало би да потоне). У свом дневнику забележите место јајета на дну чаше као „0“ јер је то почетна тачка експеримента.
Измерите 1 тсп. соли и то долијте у чашу са водом. Нежно мешајте сол да се раствори и сачекајте да се вода и јаје слегну. Посматрајте да ли јаје нарасте. Запишите овај корак у дневник, заједно са свим запажањима. Наставите да додате сол у 1-тсп. кораци све док јаје не почне да плута одоздо. Измерите удаљеност којом јаје плута од дна и забележите ову промену. Наставите лагано додавање соли у чашу у 1-тсп. кораци све док јаје не исплива на површину воде.
Додајте укупан број кашичица соли потребне за померање јајета у воду (што је количина соли која се додаје док се јаје не помери са дна). Слично томе, израчунајте количину соли потребне за потпуно испливање јајета. Упоредите коначну потребну количину соли постављањем мерице на вагу и постављањем ваге на нулу. У коначном израчуну напуните мерицу са истом количином соли. Упоредите тежину соли потребне са тежином јајета на почетку експеримента.
Према СциенцеХоунд.цом, количина соли тешке истој као јаје помешано у 200 мл (6,75 оз.) Учиниће да јаје исплива. Пошто је шоља приближно Додавање 237 мл соли, мало теже од свежег јаја, проузроковаће плутање јаја. Дневник вашег експеримента детаљно описује како повећање концентрације (додавање више соли) има директан ефекат на повећање густине, узрокујући јаје да плута.