Razumevanje stanja snovi je ena izmed temeljnih veščin, ki je potrebna za napredovanje študentovega razumevanja materialnih ved. Zato je dragoceno usmeriti študente, da razumejo, kako v materiji poteka fazna sprememba. Znanstveni projekti s taljenjem ledu so koristen prvostopenjski poskus za začetnika. Preučevanje vpliva zraka in vode na topljenje ledu je koristna podlaga za takšno eksperimentiranje.
Nadzorni poskusi
Tovrstni projekti so zasnovani po načelu "vse enake stvari" in z idejo, da ustvarijo osnovo za nadaljnje raziskovanje. Eden najboljših kontrolnih projektov za določanje hitrosti taljenja v zraku in vodi vključuje postavitev enega ledu kocko na leseno podstavljeno posodo, drugo pa v kozarec vode, ki jo je mogoče izenačiti v sobo temperatura. Obe kocki je treba hraniti v podobnih prostorih, brez izpostavljenosti okolice zračnim tokovom, virom toplote ali močnim lučem in jih nadzorovati, dokler ne izgine led.
Projekti s spremenljivo zračnostjo
Ti projekti se kot izhodišče opirajo na jasen nadzorni eksperiment, da bi ugotovili, kako spremembe v zraku vplivajo na rezultat taljenja. Poskus mora ohranjati enake začetne parametre kot kontrolni poskus s spremembami zračne komponente. Študenti naj z ventilatorji pihajo ogrevan ali neogrevan zrak po obeh kockah (pri različnih nastavitvah hitrosti), nato pa upoštevajo vse spremembe skupnega časa taljenja ledenih kock.
Projekti spremenljive vode
Ti projekti, tako kot projekti zračnih spremenljivk, zahtevajo jasno osnovno vrednost nadzora. Vendar so v teh poskusih edine spremenljivke v uporabljenem vodnem mediju. Vodi se dodajo različne količine soli, kisa in drugih snovi, da se ugotovi, ali raztopljeni materiali vplivajo na hitrost taljenja ledu. Prav tako lahko spreminjate začetno temperaturo vode, da vidite, kako to spremeni rezultate.
Preizkusi ledenih spremenljivk
V teh poskusih boste uporabili enake osnovne vrednosti za vsak element, razen za spreminjanje načina uporabe ledu. V eni od različic tega projekta lahko spremenite število uporabljenih kock in vidite, kako to spremeni čas taljenja. V drugem lahko uporabite večje kocke ledu ali celo kocke ledu različnih oblik. V drugem lahko kocke razporedite v različne oblike, da vidite, kako vplivajo na hitrost taljenja.