Bakterije so velika skupina mikroorganizmov, ki jih najdemo v različnih habitatih. Oralne bakterije so tiste, ki obstajajo v ustih živih živali, vključno z ljudmi. Lahko so plenilci, mutalisti in patogeni, odvisno od vrste odnosa, vzpostavljenega z drugimi organizmi. Patogene jezikovne bakterije povzročajo številne ustne okužbe, vključno z neprijetnim zadahom, boleznimi dlesni, oblog in poslabšanjem zob. Zdravijo jih antibiotiki, dosledna ustna higiena, vključno z redno uporabo zobne nitke in ščetkanjem ter grgranje z antiseptično ustno vodo.
Veillonella
Rod Veillonella, ki spada v družino bakterij Veillonellaceae, je sestavljen iz velikega skupina jezikov, vključno z atipičnimi Veillonella, Veillonella dispar in Veillonella parvula. So anaerobne bakterije okrogle oblike, ki presnavljajo mlečno kislino, ki jo proizvajajo druge ustne bakterije, ki nato deluje na zobni karies in obloge. Veillonella parvula velja za koristne organizme. Po Rosenthalu in Pfallerjevi "Medicinski mikrobiologiji" je rod poimenovan po A. Veillon, francoski bakteriolog, ki je prvi izoliral vrsto.
Treponema Denticola
Treponema denticola je človeška patogena bakterija, ki spada v družino bakterij Spirochetes. Je anaeroben, vijačen, vitek, gibljiv in prilagodljiv. Bakterija se premika z bičevi, ki so strukture, ki s potiskanjem povzročajo gibalno silo. Treponema denticola je pogost prebivalec človeške ustne votline in ga najdemo v zobnih oblogah in na površini jezika. Njeno kopičenje povzroči parodontalno bolezen, ki vname dlesni, omeji absorpcijo hranil v kosteh in sčasoma povzroči izgubo zob. Znano je, da treponema denticola povzroča halitozo ali slab zadah. Halitozo povzroča kopičenje stranskih produktov bakterijske presnove in umirajočih bakterij. Ti stranski proizvodi vključujejo mucine in peptide, fermentirane beljakovine, ustno krevikularno tekočino in preostalo hrano. Poleg tega Treponema denticola v ustni votlini izloča smrdljive spojine, vključno z metil merkaptanom, hlapnimi žveplovimi spojinami in dimetil sulfatom.
Fusobacterium Nucleatum
Fusobacterium nucleatum najdemo v človeških ustih, običajno v jeziku, in povzroča parodontalno bolezen. Je anaerobna, v obliki palice in neporaščajoča. Fusobacterium nucleatum ima pet podvrst: Fusobacterium animalis, Fusobacterium fusiforme, Fusobacterium vincentii, Fusobacterium nucleatum in Fusobacterium polymorphum. V skladu s Samaranayakejevo "Bistveno mikrobiologijo za zobozdravstvo" Fusobacterium nucleatum povzroča Vincentovo angino, cancrum oris in akutni ulcerozni gingivitis. Z njim lahko učinkovito upravljamo z antiseptičnimi ustnimi vodami in dobro ustno higieno.
