Biokemiki in drugi raziskovalci, ki delajo na področju biotehnologije, lahko pričakujejo boljše od povprečna rast delovnih mest med letoma 2008 in 2018, po napovedih ameriškega urada za delo Statistika. Večina dela na tem področju je usmerjena v raziskave in zahteva podiplomski študij, kot je doktorat. za zaposlitev. Najti pravo raziskovalno temo za disertacijo ali raziskovalni projekt lahko preprosto pogledate glavne raziskovalne trende na tem področju in razvijanje lastne niše na enem od teh raziskovalnih področij.
Tesno povezana področja farmakogenetike in farmakogenomike so podpolja znotraj biotehnologije, ki lahko dajo plodne rezultate v biotehnoloških raziskavah. Farmakogenetika raziskuje razmerje med genetsko sestavo osebe in načinom, kako to vpliva na odzive na različne vrste zdravil. Raziskave na tem področju se lahko, kot predlaga Organizacija za gospodarsko sodelovanje (OEC), osredotočijo na načine, kako to znanje uporabiti za izboljšanje javnega zdravja in zdravstvene politike. Farmakogenomika je podobna farmakogenetiki, le da se osredotoča na ustvarjanje novih zdravil z uporabo biotehnologije.
Inštitut za biotehnologijo in genski inženiring predlaga področje agrobiotehnologije tudi za raziskave. Raziskave inštituta so bile osredotočene na proučevanje zdravilnih rastlin in zelišč. Vrste raziskovalnih poskusov lahko vključujejo študije hitre proizvodnje (mikropropagacije) gensko spremenjenih rastlin in zelišč, ki se uporabljajo v medicinske namene. Posledice za tovrstne raziskave so lahko velike, ker bi lahko končni rezultat raziskave odkrivanje načinov za genski inženiring in množično pridelavo novih rastlin in zelišč, ki imajo medicinske uporablja.
Drugo raziskovalno področje, ki ga pokriva Inštitut, je na področju živilske biotehnologije. To področje je še eno, ki ima lahko pomembne posledice za celotno človeško populacijo. Raziskave živilske biotehnologije po navedbah kalifornijske univerze v Davisu pomenijo proizvodnjo novih rastlin in živali z genskim inženiringom za proizvodnjo hrane. Genetske raziskave na tem področju lahko vključujejo uporabo rekombinantne DNA (rDNA), tehnike, s katero znanstveniki odstranijo gene, ki proizvedejo zaželene lastnosti ene vrste do druge vrste, s čimer združijo njihovo genetsko zaporedje in ustvarijo povsem nove vrste. Raziskave na tem področju lahko prinesejo skoraj neomejene rezultate.