Hladilna voda potuje skozi hladilnik in absorbira toploto skozi tuljave ali plavuti. Hitreje kot voda teče skozi hladilnik, hitreje hladilnik prenaša toploto. Najmanjši pretok hladilnika je pretok, ki ustvari želeno hitrost hlajenja, če naprava deluje s 100-odstotno učinkovitostjo. V praksi se voda običajno ne bo ohladila s tako hitrostjo brez še večjega pretoka, ker absorbira in sprošča dodatno toploto skozi nepričakovane hladilne regije.
Od vročine odštejte temperaturo vode, ko zapusti hladilnik, merjeno v stopinjah Fahrenheita. Na primer, če voda vstopi v hladilnik pri 40 stopinjah Fahrenheita in zapusti pri 66 stopinjah Fahrenheita: 66 - 40 = 26 stopinj.
Ta odgovor pomnožite s 500, številko, ki upošteva specifično toplotno zmogljivost vode: 26 × 500 = 13 000.
Ta odgovor delite hitrost hlajenja, ki jo merite v britanskih toplotnih enotah (BTU) na uro. Na primer, če mora hladilnik vsako uro absorbirati 3.840.000 BTU: 3.840.000 ÷ 13.000 = 295,4. To je najmanjša hitrost hlajenja hladilnika, merjena v galonah na minuto.