V vsako skodelico stiropora odmerite 1 skodelico hladne vode. Odmerite 1 žlica. soli v 1 skodelico, nato dobro premešajte z žlico. Drugo skodelico pustite pri miru; ne dodajajte mu ničesar. Obe skodelici za 10 minut postavite v zamrzovalnik. Če želite, nastavite časovnik. Vsem otrokom razdelite svinčnike in papir.
Vsakemu otroku dodajte majhno plastično skledo. Morda boste želeli pred časom narediti nekaj kock ledu in jih spraviti v vrečko z zamrzovalnikom na zadrgo. Odvisno od tega, koliko otrok imate, jim dajte vsaj dve kocki ledu za vsako skledo. Vsak otrok naj posuje sol po ledenih kockah in gleda, kako se topijo. Razlog je v tem, da sol zniža ledišče vode. Zamrznil bo, vendar mora biti hladnejši od ledišča neslane sladke vode. Odložite sklede in prosite otroke, naj zapišejo, kar so videli in opazovali do zdaj.
Izklopite dve skodelici v zamrzovalniku, ko se časovnik izklopi. Ugotovili boste, da je skodelica z navadno vodo začela zamrzovati. Skodelica s soljo ne bo zmrznila, ker je znižala ledišče vode. Otroke prosite, naj na papir, ki ste ga posredovali, napišejo svoja opažanja o poskusu. Recite jim, naj hranijo papir za zapiske o naslednjem poskusu.
Posodite skledice in žličke vsakemu otroku. Potrebovali boste skledo ali sklede, ki vsebujejo vsaj 2 skodelici vode. Poskrbite, da imate dovolj solnih škatel, da jih lahko vsi delijo in sodelujejo v poskusu. Vsako skledo napolnite z 2 skodelicama hladne vode.
Vsakemu otroku priskrbite kamen, marmor, jabolko in jajce. Skledo bodo dodajali sol po eno čajno žličko, da bi ugotovili, koliko soli je potrebno, da predmet plava. Otroci naj začnejo z jajčkom, ker traja približno 9 žličk. soli, da lebdi. Recite jim, naj svoja opažanja nad poskusom zapišejo na list papirja.
Naj poskusijo jabolko naprej. Trajalo bo približno 12 žličk. soli, da jabolko plava. Morda jim boste želeli povedati, da bo teh težkih predmetov plavalo več čajnih žličk. Zadnji predmeti, ki naj jih otroci plavajo, naj bodo kamenje ali frnikole. Trajalo bo približno 10 žličk. da frnikole plavajo in približno 14 za skale.
Uporabite druge predmete, kot so svinčniki, pisala in kroglice. Gostota predmeta bo določala, koliko soli morate plavati. Z dodajanjem soli pride do gostejše vode, zato predmet plava, ker voda postane gostejša od predmeta. Otroke prosite, naj zapišejo, koliko žličk soli potrebuje, da vsak predmet plava.
Joan Russell je že vrsto let samostojna pisateljica. Piše o različnih temah, vključno s hrano, zdravjem, vrtnarjenjem, potovanji in izobraževanjem. Pisala je za Christian Science Monitor, IGA Grocergram, Home Cooking, Atlantic Publishing in Duclinea Media. Ima B.A. na področju novinarstva / komunikacij z Univerze v Bridgeportu in doktorske študije iz področja upravljanja s prehrano na Visoki šoli tehnične skupnosti Naugatuck Valley.