Torej ste bili na pohodu in naleteli na divji čebelji panj, znan tudi kot čebelje gnezdo. Zdaj se sprašujete, kako lahko iz tega satja izvlečete čebelji med, kajne? Ljudje (in druge živali) že stoletja uporabljajo med za kulinarične dobrote, zdravila in prehrano.
Medtem ko je dandanes veliko pogosteje med pridobivati od poklicnih čebelarjev, ki upravljajo veliko panjev, lahko še vedno počnete stvari po starem, tako da iz panja izvlečete med sebe.
Kako prepoznati divji glavnik
Gnezda divjih čebel pogosto najdemo v skritih krajih, ki čebelam nudijo zaščito. Čebele na tleh lahko naredijo panje med razpokami kamnin in celo v luknjah v zemlji. Čebele pogosto izdelujejo koprivnice na koncu vej in znotraj votlih dreves.
Samo satje izdelujejo čebele delavke. Čebelji vosek žvečijo in ustvarjajo velike satja šesterokotne oblike. V teh celicah satja najdemo med. Ogledate si lahko sliko, kako izgleda gnezdo divje čebele znotraj drevesa tukaj.
Nekaj previdnih besed
Če najdete divji čebelji panj, je vaš prvi nagon pobiranje satja za med. Nekaj stvari pa bi morali najprej razmisliti.
Prva stvar je, da vas čebele lahko pičijo. In če ogrožate njihov panj, vas lahko veliko čebel pohiti in vas piči. Odvisno od čebel, s katerimi imate opravka, lahko to povzroči resno nujna medicinska pomoč, še posebej, če ste alergični ali občutljivi na pike čebel.
Druga stvar, ki jo morate upoštevati, je, da jo morate pogosto uničiti celoten panj z namenom pridobivanja medu iz satja. To pomeni uničiti kolonijo čebel, porušiti njihov dom in potencialno povzročiti smrt te populacije čebel.
Upoštevati je treba tudi to, da nimajo vsi panji medu. Prepričajte se, da ste našli panj čebel, preden ga poskušate dobiti in izvleči med. Ose in rumeni jopiči delajo tudi panje, vendar v njihovih panjih ni medu. Če želite izvleči med, poskusite izbrati panj, v katerem je malo ali nič čebel, da ne bi škodovali čebelam in njihovemu domu.
Pridobivanje čebeljega panja divjega medu: prvi korak
Najprej moraš pregnati čebele ven panja. To lahko storite tako, da ustvarite majhen zadimljen ogenj in ga pridržite ali naredite blizu vhodnih lukenj panja. To bo tako pomirilo čebele in jih marsikoga pregnalo iz panja.
Drugi korak
Nato boste morali panj razbiti. Glede na velikost panja lahko uporabite nož ali žago. Poskrbite, da bo odprtina dovolj velika, da boste lahko vstavili roko v notranjost, da boste ustvarili odprtino, ki je dovolj velika, da daste roko v panj.
Tretji korak
Ko pridete v panj, odstranite satje tako, da ga preprosto odlomite od panja. Če se vam zdi, da je lomljenje z roko težko, lahko posežete z nožem, s katerim ste ustvarili odprtino, in namesto tega porežete glavnik.
Četrti korak
Zdaj, ko imate satje, lahko začnete ločevati matične celice od celic, ki dejansko vsebujejo med. Celice zalege lahko prepoznate tako, da si ogledate obarvanost. Celice zalege so veliko temnejše od medenih celic in jih pogosto najdemo na dnu satja. Z nožem odrežite temnejše celice zalege in jih zavrzite.
5. korak
Zdaj, ko imate satje pravilno ločeno, razbite preostalo satje v cedilo ali cedilo. To položite na skledo. Skleda je tisto, kar bo ulovilo med.
Vzemite žlico ali drobilnico in pretlačite / stisnite satje. To bo sprostilo med iz glavnika in skozi cedilo bo odteklo v spodnjo posodo, vosek pa bo pustil v cedilu.
Šesti korak
Vzemite skledo, v kateri je ekstrahiran med, in jo spet spustite skozi cedilo. Tako boste ločili preostale koščke voska. Na koncu dajte ta precejeni med v kozarec ali steklenico za uporabo in / ali shranjevanje. Preostane le še uživanje!
Nasveti
Če naredite ta peti korak s posodo / cedilo nad toplo vodo, lahko to pospeši postopek, saj pomaga medu, da se lažje premika skozi cedilo.
