Opredelitev organskih semen

Kmetje pridelujejo organske pridelke tako, da ne uporabljajo kemikalij za gnojila, zatiranje plevela ali pesticide. Tako so ekološki pridelki brez ostankov kemikalij. Pridelovalci morajo še vedno uporabljati metode za zatiranje škodljivcev in plevela, vendar namesto kemikalij uporabljajo ekološki pridelovalci mehanska sredstva za odstranjevanje plevela ali škodljivcev - na primer okopavanje - ali snovi, ki je odobrena za uporabo v organskih proizvodih raste. Ameriško ministrstvo za kmetijstvo vodi Nacionalni seznam odobrenih in prepovedanih snovi, ki našteva, katere možnosti imajo ekološki kmetje za spopadanje s temi izzivi.

Da je seme ekološko, mora biti rastlina, iz katere je prišlo, pridelana ekološko in po žetvi ne sme biti obdelana s kemikalijami. Ko je ekološka pridelava prvič prišla na nacionalno mesto, velike količine semen iz rastlin brez kemikalij niso bile na voljo. Zdaj so na voljo organska semena za večino kmetijsko dragocenih poljščin, čeprav nekatere količine semen ostajajo omejene. USDA torej kmetom omogoča, da svoje pridelke imenujejo ekološke, kljub temu, da jih gojijo iz semen, ki niso ekološka, ​​če ni organskega vira in kmet sicer upošteva ekološki režim. Na žalost uporaba neorganskih semen, ko so na voljo organska semena, poslabša ploskev, na kateri je bilo seme posajeno tri leta.

Pridelovalci včasih pred pakiranjem neorganska semena obdelajo s protiglivičnimi in antibakterijskimi kemikalijami, da jim dajo prednost v boju z glivičnimi in bakterijskimi sovražniki sadik, ko kalijo. Lahko dobite neobdelana semena, vendar jih pridelovalci pridelujejo z intenzivnim kemičnim režimom. Domači pridelovalci, ki ne morejo najti organskih semen, bi se morda zadovoljili z neobdelanimi semeni, čeprav jih niti ne najdemo lokalno niti resnično ekološko.

Znanstveniki ustvarjajo gensko spremenjene organizme z vstavljanjem segmentov DNK iz enega organizma drugo, običajno pri vrstah, da ustvari lastnosti, ki jih z normalno vzrejo ne morejo proizvesti metode. Nekatera gensko spremenjena semena rastejo v rastline, ki so odporne na kemikalije, ki jih isto podjetje prodaja za zatiranje plevela. To pomeni, da lahko kmetje med gojenjem teh rastlin uporabljajo višje ravni uničevalcev plevela. Če vas zanima ekološko kmetovanje, je to nasprotno od tistega, kar želite v semenu, GSO semena pa niso ekološka.

Kmetijska podjetja razvijajo semena za različne lastnosti, vključno z visokimi pridelki, vzdržljivostjo ladijskega prometa in podaljšano svežino užitnega dela rastline. Pogosto morajo rejci za pridelavo semen, ki rastejo v rastline s temi lastnostmi, združiti dve rastlinski liniji, da dobijo potomce, ki ustrezajo njihovim ciljem. To je zato, ker druga generacija semen ne daje enake moči kot križanci prve generacije, f1. Rezultat tega postopka je, da mora domači pridelovalec vsako leto kupiti nova semena. Če želite nabirati seme iz rastlin, ki jih gojite sami, in zato nadzorovati, kako se rastline oplodijo in obdelujejo, potrebujete dediščinsko seme. Dediščinska semena so pogosto tudi organska, vendar jih ni treba. Prepričajte se, da ste prepričani.