Znanstveni projekti, ki prikazujejo različne dele in faze življenja rastline, zahtevajo rastlino, ki hitro raste. Izbirate lahko med številnimi hitro rastočimi rastlinami: med njimi so fižol, sončnice, kreša in gorčica.
Izbira ene od teh rastlin bo zagotovila hitro kalitev in rast, ki je kot nalašč za znanstveni projekt.
Fižol
Fižol (Phaseolus spp.) so zelo enostavne rastline za gojenje in hitro rastejo tudi za znanstvene projekte.
Vse, kar potrebujete, je, da vzamete fižol, vzemite posodo - na primer polovico plastenke s sodo ali prozorno plastično skodelico - in nekaj zemlje za lončke. Da bi videli napredek rasti fižola, ga posadite tik ob rob posode. Tako lahko vidite različne strukture rastline, ko se razvijajo.
Sončnice
Sončnice (Helianthus spp.) spadajo med najhitreje rastoče rastline, zaradi česar so idealne za šolske naravoslovne projekte. Zanimivo je, da imajo v celoti zrasel od 1.000 do 2.000 cvetnih listov na cvet in njihove "glave" se premikajo v smeri sonca!
Medtem ko rastejo, potrebujejo veliko sonca in vode, med kalitvijo pa lahko preživijo v manj kot idealnih okoliščinah. Sončnico najlažje poženemo in opazujemo, kako raste, saj jo preprosto posadimo v posodo z zemljo za lončke. Če pa morate samo opazovati postopek kalitve, lahko sončnična semena kalijo med dvema kosoma papirnate brisače v plastični vrečki, ki jo je mogoče zatesniti.
Kreša
Kreša (Lepidium sativum), imenovana tudi vrtna kreša, je izredno hitro rastoča rastlina.
Kresa, ki se v supermarketih pogosto prodaja kot kalčki, za rast ne zahteva skoraj nobenega napora in jo lahko gojimo brez zemlje. Zaradi tega je idealna izbira za hiter in enostaven šolski naravoslovni projekt.
Za kalitev kreše uporabite prozoren pladenj z ravnim dnom. To je lahko na primer plastična posoda s školjkami iz supermarketa, ki je vsebovala jagode ali solato. Posodo temeljito operite in sperite tudi semena kreše. Nato na dno posode položite mokro papirnato brisačo in jo pokrijte s semeni. Zaprite posodo, vendar pustite nekaj sredstev za kroženje zraka, pri čemer naj bo notranjost posode vlažna. V nekaj dneh boste imeli kalčke!
Gorčica
Podobno kot botanično podobna kreša, gorčica (Brassica spp.) semena bodo tudi precej hitro kalila. Gorčična semena kalijo na enak način kot kreša. Ali pa želite, da bi te rastline gojili na dolge razdalje, jih kalili v loncu in opazovali, kako rastejo od kalčkov do cvetov. Če jih obdržite dovolj dolgo, vam bodo rastline gorčice znova dale seme!
Čeprav obstaja veliko različnih vrst rastlin, ki jih lahko uporabite za svoj šolski projekt, so to štiri najhitreje rastoče.
