Projekti znanstvenih sejmov so pogosto potrebni za učence sedmih razredov. Čeprav sta izbruha vulkanov in električnih vezij dva priljubljena projekta, nekatere šole to prepovedujejo te pretirano uporabljene teme v upanju, da bodo učenci sedmih razredov izbrali edinstvene ideje in se preizkusili teorije. Ideje o sejmih znanosti za sedmošolce je mogoče izpolniti v samo enem dnevu, vendar zmagovalci pogosto trajajo dlje.
Enodnevni projekti
Če je znanstveni sejem jutri, vse upanje ni izgubljeno. Nekaj projektov znanstvenega sejma je mogoče zaključiti v manj kot 24 urah s predmeti iz hiše.
Vprašanja, na katera lahko odgovorimo v enem dnevu ali manj: Ali oblika ledu vpliva na to, kako hitro se tali? Ali sol povzroči, da voda hitreje vre? Katera vrsta sode ima najnižji pH? Ali imajo sladka voda, voda iz pipe ali slana voda najnižji pH?
Enotedenski projekti
Za sedmošolce, ki so čakali skoraj do zadnjega trenutka, so enotedenske projektne teme prava izbira. Krajša časovna linija ne omogoča gradnje delovnih strojev ali gojenja rastlin. Nekatere teorije pa je mogoče preizkusiti v enem tednu.
Vprašanja, na katera lahko odgovorite v enem tednu: Ali se telesna temperatura spreminja iz ure v uro? Ali predmeti hitreje padajo, ko jih spustimo z višjih izhodišč? Ali voda upočasni teniško žogico? Ali vozniki upoštevajo omejitev hitrosti?
Enomesečni projekti
Projekti, ki trajajo približno en mesec, vključujejo opazovanja, vprašalnike, ankete in rastline. Čeprav je veliko projektov sejmov znanosti v tej kategoriji mogoče končati v manj kot štirih tednih, bi morali sedmošolci imeti na voljo dodaten čas za zbiranje podatkov in predstavitev podatkov v raziskovalni nalogi.
Vprašanja, na katera lahko odgovorite v enem mesecu, vključujejo: Ali bo barvilo s hrano spremenilo barvo cvetov rastlin? Kako atletska udeležba vpliva na povprečno oceno? So dekleta pametnejša od fantov?
Razširjeni projekti
Vsak projekt znanstvenega sejma, ki vključuje gojenje rastlin, se mora začeti več kot en mesec pred znanstvenim sejmom. Nekatera semena potrebujejo za rast šest do osem tednov ali več. To je še posebej pomembno, če gojite cvetje; rastlina lahko zraste v enem mesecu, cvetovi pa lahko cvetijo še nekaj tednov. Izdelava delovnega stroja lahko traja tudi več kot en mesec, kar omogoča čas za naročanje in sprejemanje delov.
Vprašanja, na katera lahko odgovorimo v več kot enem mesecu, vključujejo: Ali slanost vode vpliva na rast rastlin? Ali lahko rastline rastejo v vakuumu? Ali bodo magneti ustvarjali električno energijo? Koliko energije ustvari vetrna turbina?