Organska snov je sestavljena iz razpadajočih rastlinskih in živalskih materialov ter mikrobov, ki prihajajo iz različnih virov. Uporabljajo ga vrtnarji in kmetje, ki ga vmešajo v zemljo, kjer gojijo rastline, ker vsebuje pomembna hranila. Poleg tega dodajanje organskih snovi v tla izboljša strukturo tal, zmanjša erozijo tal zaradi vetrov in zadrži vlago.
Gnoj
Živalski gnoj goveda, konj in piščancev lahko pustite na kupu, kjer se bo razgradil v snov, imenovano gnoj. Gnoj vsebuje dušik, fosfor in žveplo. Ko se pomeša z zemljo, se ta hranila sprostijo in absorbirajo v rastlinah.
Poseki trave
Pokošene trave zagotavljajo vir dušika, fosforja in kalija in lahko zagotovijo do 25 odstotkov vseh potreb trate po gnojilih. Kalifornijska univerza jih lahko vključi v tla na različne načine. Lahko jih pustite na travniku, kjer se bodo vsrkale v tla. Lahko pa zberete odrezke in vstavite 2 do 3 palce odrezkov v zgornjih 6 do 12 centimetrov zemlje, da bi izboljšali njeno stanje, ali jo uporabite kot zastirko, tako da jo položite v 1-palčne plasti na tla, da odvrnete plevel.
Izrezki zelenjave
Olupke iz zelenjave, kot so krompir, korenje in zelje, lahko dodamo na kompostni kup, kjer se razgradijo v fino teksturiran material, bogat z hranili. Ta kup materiala je poln gliv, deževnikov in bakterij, ki ga razgradijo v humus. Včasih lahko opazimo, da para prihaja iz rastlinskega komposta, ko se kup v procesu razgradnje segreje.
Slama
Široko dostopno slamo lahko uporabimo kot zimsko zastirko, tako da jo položimo na tla okoli dna dreves ali grmovnic, da zaščitimo svoje korenine. Slama pomaga tlom zadrževati vlago in ščiti nežne korenine pred hladnimi temperaturami. Kot vir organske snovi se slama sčasoma razgradi v tla, kar pomaga tudi izboljšati strukturo tal.
Karton in časopis
Če želite zatirati plevel, lahko polaganje kartona ali časopisov na tla zatre njihovo rast z blokiranjem svetlobe. Čeprav ne zagotavljajo hranil, karton in časopisi izboljšajo strukturo tal, ko se razgradijo v tla. Pazite, da uporabljate strani iz sijajnih revij, saj lahko barvna črnila vsebujejo toksine, ki se izpirajo v tla, svetuje Cornell University. Izogibajte se tudi uporabi pisarniškega in računalniškega papirja, saj se ti počasi razgrajujejo in lahko vsebujejo nečistoče.